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2009.10.04
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どーんとおばあちゃんが栗をもらってきました。


002.jpg


一袋がこの量・・・3袋あります('◇';)



001.jpg


ひとつがデッカイ♪・・・・でも3袋。
誰が剥くんだよぉ。




今年こそはと思って
買っていた栗むき器も届いていた。



011.jpg


買っていたのはコレ→  1,470円メール便240円



012.jpg

ギザギザの刃で外皮にしっかりくいこませてグイグイと剥く!
渋皮ごとむけるっていうけれど、なかなかコツが・・・
慣れたころには手が痛くなって断念(ノ∀`)
包丁で剥くよりははるかに楽チンです。
まぁ一回分の栗ご飯分ぐらいは確保できたので良しとするー。



で、次の日にはこんなの作ってみた。



014.jpg

栗の甘露煮でし。色わるっ(笑)
ホントはくちなしの実とか使えば綺麗な黄色になるんだろね。
砂糖と水でシロップを作ってコトコト10分ぐらい煮るだけ。
「栗の甘露煮 レシピ」で検索するとカンタンなのがいっぱいあるわよ。


013.jpg


甘すぎず美味しくできたわ♪ちょっと目を離したら沸騰してたのと
煮る時間が少し長かったのでかなり柔らかめにできてしまった。
作るのはカンタン!だけど剥くのがヒジョーに大変。
食べるのは、ものの数分・・・(^^;


まだあと1袋分あるんですが~もうゆで栗でいいでつか?



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Last updated  2009.10.04 10:55:03
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