いろいろいっぱい。

＊キャラメルケーキ＊



すごくおいしかったケーキです♪






バターをクリーム状に練り、グラニュー糖を加えて
白っぽくフンワリするまですりまぜます。








あらかじめ作っておいたキャラメルクリームを入れてまぜまぜ。
そして、溶きほぐした卵を少しずつ加えてよくまぜます。








粉類を入れて、練らないように注意しながらゴムベラでサックリ
ツヤができるまで丁寧に混ぜ合わします。








私は、パウンド型で焼きました！クグロフ型で焼いたらいいのかも。
でも、クグロフ型をもっていないので。
型にはアルミホイルと、超～適当なアタシです(笑)

左が焼く前　　右が「はい！」焼きあがり後です。


息子は焼きたてのヌクヌクが美味しいと言ってました。
焼いてる最中もキャラメルの香りがクンクンと(笑）
焼きたてもキャラメルの風味がよくでてました。







上の濃い茶色の部分が、カステラのシートについている濃厚な味がしてＧＯＯＤ！！

たかこさんのレシピでつくりました(*^^*)