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ママの美味しいティータイム!

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October 23, 2006
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我が家は最近ケフィアヨーグルトの種菌でヨーグルトはすべて
手作り派です。
いつもは普通の牛乳を使って美味しく作っているのですが昨日はたまには
と思って飲んでいた「毎日骨太」を使ってケフィアを作っていました。
しかし!
半日経ってみてみるとなんだかいつもとちが~う!
もろもろと固まっていて、食べると超すっぱい!食べられないことは
無いんですがなんだか分離していて変でした。
やっぱり毎日骨太のような「乳飲料」だと普通の牛乳とはちがって
うまく作れないんですね~。
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最終更新日  October 23, 2006 12:19:50 PM
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