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2006.10.12
テーマ：食べ物あれこれ(50358)
カテゴリ：料理
 これって、なにか、知っていますか？ 答えは、そうめんかぼちゃです。 私は、このそうめんかぼちゃ、２，３年前まで、存在自体知りませんでした。 うちは、周りが農家の方もたくさんいらっしゃるので、 歩いていると、時々、野菜を渡されます  そうめんかぼちゃの中身は、  こんな感じ。 ゆでると、  こんな風に、黄色が増し、糸状になります。 味はほのかにかぼちゃの味がしますが、ほとんどしないと言っていいほど。 大根サラダのようにして、食べたり、お味噌汁の具として入れたりしてみました。 まとめはありませんが、知らない方もいらっしゃるかな～と思って、 ご紹介してみました  もしかして、メジャー？？ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2006.10.12 22:33:29
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