みろん☆の気ままな日々

とうとう、改名しました！！

って、みなさんのところに掲示板にご挨拶にいきましたよ～。

おさがわせしたかいあって（？）、

みなさんからたくさんご挨拶頂いて、うれすぃですぅ～～～

ありがとうございま～～す！！！

(↑改名してハイになってますぅ）

だんなさんがつけてくれたこの名前、とっても気に入っています

「み」がつくことで、前の名前と違和感が少しでも少なくなるかな~と思って。

みろんちゃんと呼んでくださ～い（舞い上がっていますぅ）

今日は、休みでした。

一日中、台所に立って、料理とお菓子作りました。

最近、手作り餃子にはまりぎみ。

料理苦手な私ですが、餃子、なんだか上手に作れています。

結婚当初は作ってみたけど、全然市販の方がおいしくて、

ま、私には無理っ！！と思っていました。

結婚１１年目にして、餃子を開花するとは思ってもみませんでした。

上の写真は、たかまんさんのブログで紹介されていたクッキー。

実はこのクッキー大好きで以前よく作っていました。

意外と砂糖の量も少ないので、砂糖の変わりに羅漢果を使い、

まぶすだけ粉砂糖使いました。

私は粉類はすべて小麦粉で作りました。

久しぶりにたべたけど、おいしかったです

冷凍室に入れて、小出しに食べようと思います

私、よく、お菓子凍らせます（笑）

とくにミスドのオールドファッション系。

絶対凍らせて、堅い方が好きです。

みなさんも試してみてください