みろん☆の気ままな日々

マクロビオティックな食生活。

アトピーのうちの子にも、大人の私達の体にもやさしい。 

そんな毎日の食生活ができたら、、、

と思うけど、

なかなかというか、まったく出来ていません。

私、グラタン、というかドリアが大好きなの。

この本に出ていた、豆乳で作るグラタン！

よし、これだ～。

作ってみたよ。

それが上の写真。

子どもにはちょっと上にチーズのせちゃったし、

中には鶏肉やえびも入っているから、

全然マクロビオティックじゃないの。

ホワイトソース（？）は、、、、うーん微妙。

グラタンを食べたことのない人が初めて食べてみたら、

こういうものだと思えばまあ、それなりな気も。。。

でも、

旦那さんには大不評でした

実はその前の日もこの本に出ていた料理作っていました。

「とにかく味が一番だから！体にいいからではなく、おいしいを一番に作ってくれ」

と。

マクロビ生活２日目で早くも挫折です（苦笑）

なかなか、家族までマクロビオティックに賛同させるのは難しいですｗｗｗ

でもね、こんな本を旦那さんが買ってくれたの。

いいわ！これ。

まだ何にも作っていないけど、

子どものおやつに、

私のおやつに、

またまた作っちゃうもんね～。