笑甲斐

3/29(日)の朝、4時に目覚めた。まだ、たっぷりと
寝れる時間なのに、うとうとして5時になった。

もう身体は起きるモードなので、早朝散歩を日課
としている近所の友人にメールを発信。間一髪の
タイミングで5時20分に出掛ける事になった。

やっぱり寒いので、充分過ぎる位に重ね着をして
友人と合流、備え以上の寒さで歩く足も早足にな
るが、友人と世間話をしながら、トコトコと1時間
30分の散歩をした。

そして、友人が私の今日の予定を確認。特に約束は
無いと話すと。山田村の手打ち蕎麦をラジオで紹介
していた食べに行かないかとお誘いがあり即決。
9時に自宅を車で出発。運転手は友人。悪いけど、
店の名前は覚えていない。小さな村だから出掛ければ
分かるととおもうが・・・。といっも念入りに事前
調査をする友人にしては珍しい話。

まぁー。ドライブしましょう。乗せて頂く私には意義
なし、でも蕎麦屋の開店時間は通常11時と思う。だから
八尾のエジプト記念碑を見てから行こう。と八尾の井田
記念碑を見てから山田村に行った。

あっちこっちを探してもそう見つかる訳はなし。
山田の案山子と言う　ふれあい青空市　に手打ち蕎麦の
桃太郎旗が立っていた。小さなドライブインと言う感じの
店。車で1時間以上もかけて、来た甲斐の様子は無いが、
蕎麦屋で白衣の男性が蕎麦打ちをしている最中であった。

興味深く拝見していると。とても器用な手さばきでした。
ざる蕎麦を注文して食べました。






ご主人は器用な手捌きであり、蕎麦の切り揃えが見事でした。
歯応えもあり旨かったです。

友人、曰く、この店はこの店として他も探そうと30分程
山田村を廻ったが、店は無かった。

どこか、もう一軒行きたいとの事で再び、八尾町に戻り
おわら踊りの町流しで人気のある諏訪町通りの蕎麦屋に
出掛けた。　風庵と言う。情緒ある店だった。


八尾町の日本の道百選で人気の石畳諏訪町通りと風庵



手打ち蕎麦　風庵の店



風庵ののザル蕎麦。
甘味があり美味しい蕎麦でした。

早起きの散歩の　お陰で今日も2軒の蕎麦屋の食べ歩き
が出来ました。それぞれの趣があり、楽しかったです。
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　みき