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2015年05月15日
カテゴリ：所感
軽々しく話題にするのも 勿体無いと思っている事を 綴らせて頂きます。
4/29(祝日)にチューリップテレビで 放映された番組。
「いきがい 95歳現役菓子職人の明け暮れ」 を観ました。
人生観が変わる感動をしました。
チューリップテレビ局が1年６ケ月間 に渡り取材したと言うドキュメント番組 でした。
富山地方鉄道 石田駅(利用客が 少なくなり、今は無人駅)に隣接 紙谷製菓舗が有ります。
店主の紙谷繁夫さん95歳 は6年前に奥様が亡くなり 独り暮らしです。
炊事洗濯等の家事一切を ご自分でなさっています。
県外にお住まいの 娘と気兼ねして暮すよりも との事でした。
65歳に成ると介護保険料の 支払いが義務となっている昨今。
ご高齢で自活だけでも偉いのに 何と驚く話。
現役で菓子店を営業。 独りでお菓子を作り、独りで販売 なさっています。
６月１日には 人気商品の あずまやき を800個徹夜で 作って販売なさっています。
また、奥様の7回忌の引き出物 として6種類の和菓子を50箱 作ったと番組で紹介されていました。
田舎まんじゅうは 市販の あんこを 使わずに ご自身で小豆を煮て作る職人 気質を維持。
大型のオーブン や 電動ミルも 巧みに操作の超人振りには どの切り口からも 感動、感動 でした。
私はカラオケが好きです。 シャ乱Ｑ の「いいわけ」 を馬鹿の 一つ覚えで歌う事が有ります。
いいわけ は 便利ですね。 出来ない理由を並べて 自分を居心地良い立場に出来ます。
私も振り返ると いいわけ の 繰り返しで暮らして いる事に反省。
過疎化で商店街の利用客が激減 したから商売を辞めよう。
奥様が彼岸したから独りでは無理 商売を辞めよう。
高齢だから商売を辞めよう。
との真からの 辞める理由が押し寄せる 状況でも毅然と現役を続行。
その姿にとても感動しました。
紙谷製菓舗の製造商品は
あずまやき 田舎まんじゅう オムレット ブランディーケーキ 練り和菓子 等でした。
紙谷様の精神の1万分の1 でもあやかりたいと思いました。
5/12(火)に家内と自宅から 車で３０分程の紙谷製菓舗を 訪問しました。
会えました。紙谷様に オムレットが15本程だけ商品棚 に有りました。他の商品は売り切れ ていました。
他のお客様も居たので5本購入し て帰宅 オムレット とても美味しかった です。
翌日5/13の朝は6時に目が覚めました。 紙谷製菓舗は6時頃には開店していると 番組で紹介されていたので、再度出掛け ました。
菓子製造中の紙谷様に何が買えますか とお聞きすると あずまやき なら有ります との話。
20個下さいとお願いすると 今は、12個しか無いと言う事で買って 来ました。
チューリップテレビで感動した旨 昨日購入したオムレットが美味しかった テレビ番組の後は お客様も増えたと 思いますが無理をなさらずにお菓子を 作ってくださいと挨拶。
極上の笑顔で嬉しそうにお辞儀して 挨拶返しをしてくださった姿が脳裏に 焼き付き、元気を貰いました。
人気商品 あずまやき
チューリップテレビ番組を撮影。
オムレット。
チューリップテレビ番組を撮影。 オムレット製造中。
あずまやき かわ の餅もち感がとても美味しかった です。
オムレット バナナも入ってました。 美味しかったです。
電鉄石田駅
石田駅前には 紙谷製菓舗と 肉屋さん「よこやま」だけが 現在も営業との話でした。
紙谷製菓舗に感動。 感謝、感謝で暮らしたいと思う。 日々笑進 みき
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