みこみ通りへようこそ～with my ovary

皆さん、先日は泣き言日記にとても暖かいコメントをいただき本当にありがとうございました。
すごく嬉しかったです
お蔭様で元気になりました。
これからもどうぞ宜しくお願いいたします

そして遅くなってしまいましたがバレンタインデーに作ったガトーショコラの写真をアップしてみました。

最近カカオ９９％や８６％などの板チョコが売ってますよね。
気になっていたので先日買ったんです。
だけど、ひとかけ食べたらあまりの激○○で・・・ひえぇぇぇぇぇぇ！
でした。
何も知らないみーさんは、「これマズイね～」と言いながらも半分食べてました(笑)
カカオ８６％の物も私には苦すぎてムリでした。
そんな訳で、有効利用♪
ネットで見つけて全部混ぜるだけだったから簡単そうだったので以下の材料で作ってみました

スイートチョコ（ガーナ）　１枚
カカオ８６％　約１枚（マイナスひとかけら）←私が一口かじったから
カカオ９９％　０．５枚
純ココア　３０ｇ
バター　８０g
全卵　３個
グラニュー糖　８０g

今回は飾りもせずシンプルに・・・けど粉糖多すぎちゃいました



薄力粉を一切入れなかったのでかなり濃厚に
だけど、甘さは程よくビターで生クリームともよく合いましたョ




「店で売ってるみたいに美味しいね♪」とたくさん食べてくれたみーさん、普段めったに胃もたれなどしないのに寝る前胃腸薬飲んでました
ガーン(￣□￣；)！！