2,480円しゃぶしゃぶ食べ放題。
隣駅の2,480円の2時間食べ放題しゃぶしゃぶに行ってきた。もともと炉端焼きの居酒屋だけど、最近はじまったみたい。近所のバーミアンでもやってるけど、しゃぶしゃぶの食べ放題最近増えてきたね。元焼肉屋社員の友人の話では、1皿200グラムくらいのしゃぶしゃぶなら原価100円以下で、どんなに食っても儲かる仕組みだそうで、食材が単一の上、さらに機械で切るだけ。給料の高い調理人がいらないので、バイトだけでまわせるそうだ。なるほど。締めに食ったしじみラーメンは相当うまかったぞ。