幽霊の唐辛子。
さて生徒たちが食べたのは、ピンク色のパッケージに大きく「18禁」と書かれた激辛チップス。商品には「高血圧、体調不良、胃腸の弱い人は絶対に食べないで下さい」と注意書きがされています。そんな“異常なほどの辛さ”を生み出しているのが、激辛唐辛子として知られる、香辛料の「ジョロキア」の粉です。10年以上トウガラシ栽培を行っている、香辛料研究所は、その辛さを「世界トップレベル」と称します。この商品「18禁カレーチップス」というらしい。今言うの不謹慎だけど、1枚だけ食べてみたい衝動。原産地は北東インドで、ゴーストペッパー(幽霊の唐辛子)とも呼ばれる。世界中の激辛料理の愛好家に支持される香辛料の一つだそうだ。アマゾンで2,280円で売ってる^^。