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小エビの湯葉巻きを買っておいたので、
野菜の甘酢あんをかけて食べようと、 朝から甘酢あんに、何度目かのチャレンジ!! しかし、うまくいかずに、ポン酢あんかけにしました(^^;) 酢を使った調味が、うまくいきません。 どうも、まずい(笑) おいしいものが大好きなだけあって、自分で作れなくても、味の基準は高いので、 おいしいか、おいしくないか、というところで、一定基準以下のの妥協はありません(爆笑) できるだろう、というチャレンジで、数回うまくいってないので、 今回の教訓を活かし、 次回は、レシピを見ながら、一度チャレンジして、何度も繰り返して身につけよう、 と思いました。 ↓甘酢あんの分量がのった、肉団子のレシピです(笑) クックパッドのリンク http://cookpad.com/recipe/451164 本がなくても、すぐに情報が手に入る。 便利な世の中になりました♪(^^) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2011年08月26日 08時13分12秒
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