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2011年08月26日
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カテゴリ:カテゴリ未分類
小エビの湯葉巻きを買っておいたので、
野菜の甘酢あんをかけて食べようと、
朝から甘酢あんに、何度目かのチャレンジ!!

しかし、うまくいかずに、ポン酢あんかけにしました(^^;)


酢を使った調味が、うまくいきません。
どうも、まずい(笑)

おいしいものが大好きなだけあって、自分で作れなくても、味の基準は高いので、
おいしいか、おいしくないか、というところで、一定基準以下のの妥協はありません(爆笑)

できるだろう、というチャレンジで、数回うまくいってないので、
今回の教訓を活かし、
次回は、レシピを見ながら、一度チャレンジして、何度も繰り返して身につけよう、
と思いました。

↓甘酢あんの分量がのった、肉団子のレシピです(笑)
クックパッドのリンク
http://cookpad.com/recipe/451164

本がなくても、すぐに情報が手に入る。
便利な世の中になりました♪(^^)





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最終更新日  2011年08月26日 08時13分12秒
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