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2014年03月28日
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いつも食べているもの。

あなたは、
身体にいいものを、自分で選べているでしょうか?

身体にいいものとは、栄養素のことだけではありません。
いかに、体にいいものを、いい状態で摂取するか?
ということでもあります。

食の安全。

私たちは、過敏になりながらも、
無意識に、体に悪いものを食べていることがあります。


食べ物、飲み物に何が含まれているのか?


加工物は、材料だけでなく、
その加工工程で使われている薬品も、
影響しています。


食べておいしいものとは、
食材の味が活かされていて、
その育った土地のエネルギーを十分に吸収するべく、
育てた人の愛情を受けて育った食材が、
一番おいしいのです。

人が育つ環境とも、似ているなぁ、と思いました。


スーパーで買ってきたもの。
例えば、「揚げ」を冷蔵庫で保管しつつ、
その状況を観察してみました、
賞味期間を過ぎても、そのまま、観ていました。
2~3週間たっても、カビがはえてきません(^^;)

昔は、カビがはえて捨ててしまっていたことがあったのですが、
カビがはえないとは、どういうことなのでしょうか?

何の油で揚げているか?


その後、米油で揚げた手揚げの揚げを買いました。
やわらかくて、おいしかったです。


コンビニのおにぎり。
おなかがすくと、食べずに済ませるよりは・・・、と、
とりあえず生きるために食べます。
でも、何日も棚に置いて、傷まない、そして、
やわらかいままのご飯粒とは?

不思議に思いませんか?

まだ試していないのですが、
水に浮かべると、油が浮くとか。
お米に油が塗ってある、という情報が・・・。


なんにせよ、
長く蓄積されたものは、体に影響が出ます。
身をもって知るよりは、
自分でできる範囲で、自分と家族の対策をとることも重要です。

安いから、便利だからと言って、
自分が選択していたものが、
どんな影響をもたらすのか、
ということも、自分で分かっている必要があります。

何でもそうですが、
積み重ねです。

その場だけよければいい、というものではありません。

結果を受け取るのは、
自分だけでなく、子供たちにも広がっていきます。

決断と行動は、
自分自身でそのメリットデメリットを知ったうえで、
行うことが重要ではないでしょうか?

いろいろな実験を日常でしています。
私の人生が、実験場です(^^)





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最終更新日  2014年03月28日 12時27分47秒
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