今日もﾎﾟﾁｯちゃいましたぁ。(uωu;A)

Ｑ、もしも、トルコへの旅行が当選したら旅行期間中何をして過ごしますか？


A、トルコ料理を満喫したいで～す。

観光も楽しみだけど、やっぱりトルコ料理をガッツリと食べたいです。



高橋 由佳利さんと言う漫画家さんの本に「トルコで私も考えた」と言う作品があるです。
高橋さんはトルコ人のご主人と国際結婚されていて、トルコと日本を行き来してるみたいです。
作中にトルコに住んでいるならではの様々なトルコ事情が紹介されていて、私のトルコの知識はほぼ高橋さんの本からのものです。



中でも食事情が良く登場して、ピラフにヨーグルトをたっぷりかけて食べるシーンがあってずーっと食べてみたいと思ってるんですよね。
ピラフにヨーグルト？って思うかもしれないけど、トルコのヨーグルトやチーズが日本の物と全然違ってとても味が濃く美味しいんですって。
ヨーグルトを冷たい水で薄めてよく撹拌し、塩味をつけた「アイラン」って飲み物を高橋さんのご主人が日本でどうしても飲みたくなって、スーパーで買ってきたプレーンヨーグルトで作ったら味が全然違ったと言うエピソードもあったりするくらい味が違うらしいです。
乳製品好きなので食べてみたいよ～ぉ。



それとトルコのスイーツも食べてみたいの。
「トルコ風アイス」は日本でもおなじみだけど、ハチミツ漬けのナッツのパイがいっぱいのとっても甘い「バクラヴァ」も食べてみたい。

ナッツの香りがふわーっ！満足いく甘みがジワーっ！トルコのお菓子 バクラヴァ(ヘーゼルナッツ)
思わず頭がキーンとなるほど甘いらしいけどw、食べだすと癖になる甘さなんだとか・・・どんな甘さなのか体験してみたいわ。



トルコの若い方は端正な顔立ちの美男美女が多いと聞くのでイケメンパラダイスin トルコを愛でつつw、お野菜やお肉も美味しいらしいので色々と食べてトルコを満喫したいです。
何で若い方限定なのかと言うと、中年世代になると男女共にスラッとしていた体が丸い体型になり、男性はヒゲ＆ハゲの方が多くなるんですって、勿体無～い・・・コレも本に書いてあった事だけどね。



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