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カテゴリ:お菓子教室
昨日は久しぶりにお菓子教室に行ってきました 今月のケーキはガトーショコラとハートのクッキーです どちらもバレンタインにはぴったりですよね 本当ならケーキはガトーショコラ1種類なんですが、 今回は先生にお願いしてもう1種類教えてもらいました
左のケーキはキャラメルポワールで右がガトーショコラです キャラメルポワールはほろ苦いムースの中に生クリームと洋梨が入ってます。 このケーキ大好きです
もう1つは可愛いハートのクッキーです 今回は2種類のケーキを作ったので時間はかかったけど、 あっという間に時間がたちました やっぱり自分の好きな事をしてる時って時間がたつのが早い パン教室の時もそうだけど作ってる時はお腹空くのも忘れてます。
次回メニュー『苺のタルト』も試食してきました カスタードクリームはバニラビーンズいっぱいです 来月は休みがあえば妹も一緒に参加したいと思います
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