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Jun 12, 2007
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【エクレア】に挑戦!!

エクレア



今日は、2ヶ月毎に変わるイベント
(ABCクッキングスタジオ)
に、お友達(2人)と参加して来ました♪

すっごくおいしそうでどうしても受けてみたかった。
でも、お菓子作りが得意ではない私。。。

計量などは先生がしてくれていたので
鍋を火にかけて混ぜて混ぜて
ミキサーで混ぜて混ぜて

絞り袋に入れて絞る。

コレでセンスが分かりました。

●お友達Fちゃんはキレイに細めの直線。
●お友達Tちゃんはやや太目の直線。
●私。。。太くて曲がってる(汗)


私って不器用。

故意ではないのですが、太く絞ったので、
エクレア7本の所、6本しか出来ず、
生地が余ったFちゃんからおすそ分けしてもらい、
どうにか7本に^m^

カットして、
カスタードと生クリームをたっぷり挟んで
上にもオシャレ?!に飾りつけ。

(コレも3人とも個性が出てた☆)

1本試食、6本お持ち帰り♪♪
のはずが・・・・

太く絞ってしまったので、箱に入りきれず、
もう1本試食。5本お持ち帰りに・・・^^;

夕飯後、子どもたちバクバク食べてあっという間でした^m^



☆☆☆☆ ☆☆☆☆ ☆☆☆☆ ☆☆☆☆ 



【パン】

復習&予習、他・・・


復習1☆ロールパン

復習1・ロールパン アップで☆

予習☆次回教室で作る予定のチーズパン

予習・次回教室で作る予定のチーズパン

前回のレッスンで一緒のテーブルで作ってたアーモンドのパンの
(本当はスクエアの型に入れるパンですが)
レシピはないので分割後、個別にして適当に作ってみたパン

アーモンドロール アップで☆

ネットで検索してタピオカスターチを使ってるパン、作ってみた☆
粉チーズも混ぜ込んで捏ねてます。

タピオカスターチ入りのチーズパン

チーズの香りがすっご~くいいの!


☆☆☆☆ ☆☆☆☆ ☆☆☆☆ ☆☆☆☆



それにしても、最近、次男のそ太郎(小3)は

体調不良。。。


※学校へ行くと腹痛&頭痛。(たまに少量吐く)
 家に帰ると治る。家でも時々痛がるけど。
 小児科へ行っても、特に消化器系の病気ではなさそうとのこと。

※ピアノに行くと耳が痛くなる。
(耳は中耳炎になってたけど、ピアノの教室に行くと
強烈に痛くなるらしい。)

これって、ストレスからくるのかなぁ???

どうにかしてあげないといけないんだろうケド、
学校で嫌なお友達がいるようで。。。

先生とお話をしに行ってみたけど、
改善されるかな?!?!

ココはそ太郎の試練として
乗り越えてもらわなきゃいけないんだろうな~

がんばれ!!そ太郎!!






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Last updated  Jun 13, 2007 12:10:03 AM
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