ミルクティー便り

今日は久しぶりに豆シェフくんのお料理です。

午前中、たくさんあったみかんを絞って、
１００％オレンジジュース　が出来ました。

左の大きなワイングラスに入っているのが　悟空の分、
右のコップに入っているのが　プリキュアの分です。

お昼は「にぎり寿司が食べたいから、ネタ買ってきて」
と来たもんだ。

マグロとエビとカッパ巻き　を作るんだって。

だから、一緒に買いに行きました。

で、出来たのがこちら

エビは悟空・作。
マグロは、もう面倒くさくなったようでバトンタッチ。あたくし・作。
ちなみに、カッパ巻きを作る前に寿司飯がなくなってしまい、今日はパスに。
（何しろ、残ったご飯にすし酢を混ぜて作った　カンタン寿司飯だから・・・）

さらに、夕方、「チョコ生クリームを作る！」と、やってくれたのがこちら

やっぱりNHKの『ミミカ（味楽るミミカ）』で仕入れたネタでした。
彼の指示どおりにお手伝いさせていただきました。

　
　材料　生クリーム（またはホイップクリーム）　　　　　　　２００ｍ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　板チョコ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１枚　
　　　　　　　　　砂糖（ヨーグルトに付いてくる顆粒のものが便利）　１５ｇ弱（１袋弱）

　作り方　１）生クリーム１５０ｍｌに砂糖を加えて泡立てる
　　　　　　　　　　２）板チョコはボウルに小さく割っておく
　　　　　　　　　　３）残りの生クリームを鍋で温め、板チョコの上に流す。
　　　　　　　　　　４）熱でチョコレートが溶けるので、へらで混ぜながら完全に溶かす。
　　　　　　　　　　５）１の生クリームに４のチョコクリームを加え、
　　　　　　　　　　　　混ぜながら　さらに泡立てて、できあがり

しっかりチョコレートの風味が生きて、美味しいクリームでした。 
マリービスケットなどにつけると　美味しいでしょう
うちには何もなくて（食パンくらいあれば塗れたのに）、
クラッカーに塗って食べてみたけど・・・それはイマイチでした
あとはそのまま　なめなめ・・・
実は子どもたちは　これが一番好きだったりする・・・