とっても簡単なので、久しぶりに作りました。
まあ、きっかけは毎度のことながら、
悟空のリクエストなんだけど。
ホットケーキミックスで作るので とっても簡単
ホットケーキミックス と 牛乳、卵、お砂糖 を混ぜるだけです。
レシピはこちらから。
この本はとっても使いやすくて愛用しています
ぜ~んぶホットケーキミックスのおやつ
今回は味のアクセントに柚子ジャム(ゆずのハチミツ漬け)を使いました。
炊飯器に入れた生地の上に、ポトポトと落としながら入れました。
焼く間に生地の中に沈んで、いいところに収まっていました。
朝から作っちゃいました。
エライ!私。
もちろんこれが今日のおやつです!(^^)