ミルクティー便り

みなさん、メリークリスマス

楽しいクリスマスをお過しですか？


振り替え休日など関係ない職場なので、私は午前中は普通に仕事、

午後からは足りない食材を買いに行き、

夕方４時頃からはプリキュアのケーキ作りを手伝いました。


今日は妹のプリキュアが丸いチョコレートケーキを作りました

明日はにいにい（悟空）がブッシュドノエルを

作る予定になっています

ケーキは、スポンジの膨らみ具合があともう少し欲しかったかな。

粉を入れてからちょっと混ぜ方が多かったかな？

（プリキュアがほとんどやってくれたから
　・・・娘のせいにするわけではないよ
　自分でやりたい、の気持ちを優先したってこと！）


飾り用クリームは２種類使用。

本体用は、刻んだチョコレートを、温めたホイップクリーム（一部）に混ぜてとかし、

残りのホイップクリームと合わせて泡立てたもの。

ケーキ上の搾り出し用は、市販品。

蓋を開けたらすぐ絞り出せる泡立て済みホイップクリームです。

クリームの泡立て以降、私はノータッチ

プリキュアと悟空二人でやってました。

最後に悟空がココアを茶こしでふりかけました

今日はケーキをカットするときも、ちゃんと包丁をお湯で温めて切ったから、

断面がとても綺麗に切れました

これは億劫がらずにいつもやったほうがいいですね！

食べたらね、すごーく美味しかったです

うーん、親バカ？

でもね、おいしかった～ 

写真左奥に少し写っている賑やかに可愛いものは、

友達がくれたアドベントカレンダー 。

子供たちが毎日日めくりを楽しみ、今日24日で完成しました