Ｈａｐｐｙ★Ｌｉｆｅ　

ホットケーキミックスがあったので
何か作ろうと思ってたんですが
簡単なレシピを見つけて作ってみました




中に入れたのはブルーベリージャムです。
簡単で美味しかったです。


最近は炊飯器で何回か作ってましたが
炊飯器だと簡単に作れるのは嬉しいけど
蒸しパンのようになってしまって・・

今回は久々にオーブンで焼いたら下の生地が
クッキーのような感じになるので
オーブンの方が私の好みの味（食感？）になりました。



昨日の日記でダイエットしてると書いてて
さっそくケーキを作ってしまいましたが
今日のケーキには砂糖は入っていません。
でもバターとジャムにカロリーがあると思いますが・・。


夜も外食しちゃいました
でもゴハンが五穀米のヘルシーメニューにしました。
おかずの種類がたくさんあったから量はたくさん食べたけどね



今日も朝からビリーやりましたよ～
美味しいものを食べながら頑張ります（笑）