ようこそ♪にこぷんのブログへ

数日前から風邪をひいて、ひどい咳をしています。
熱はないけど、たびたび咳きこむので、しんどいです
働いてる時だったら、すぐお医者さんに行って咳止めの薬もらうけど、今は咳をしても気を遣うこともないので行ってないです。
これだけ咳が続いているのに夫にはうつってないのが幸いです。

今朝、初めてファンヒーター入れました。
電源を入れると室温13度の表示が…寒いわけだ…
灯油じゃなくガスです。ホースを壁の穴に差し込むだけなので超簡単。タンクが無いぶんかさばらないし…




冬と言えばみかん
私は何を隠そうみかん農家の生まれでして
売るほどありました

だからやっぱりみかんが好き。夫や息子はほとんど食べません。何故かしらね？　でも孫は好きそう♬
産直で、まだ甘味がのってないころから買い続け、今日も買ってきました。一度買って美味しかったら生産者名を覚えておいて、売り場でその生産者名を探して買います。
実際はもっとオレンジ色が濃いです

もう少しすると、手のひらがみかん色になってくるわ。色素が皮膚に現れてくるの。


え～と分かります？　皮の表面が凸凹してるの…
たぶん水が不足するとこうなると思う。この夏暑くて長かったから。こういうのが甘いんです。小さいけど、早生だから袋が柔らかくて食べやすい




夕食に

鶏手羽元のさっぱり煮　作りました。
ミツカンのレシピを参考に作ります。
ただ、これは６本あたりの分量で書いてるし、売り場では10本入りパックが多いから、ちょっと計算が必要ですね。

鍋はステンレスかホーローでね。
酢を使うからアルミ鍋はダメ

２回は食べられるからお得です。

ところで、ゆで卵むく話し
今日は４個ゆでて、最初の２個はつるりとむけたのに、あともう２個は少し白身が凸凹しちゃった

見た目は悪いけどお勧めです