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夫が世話をして育てた枝豆が、無事に育って、穫れています。 新鮮で美味しい♬ 借りてる畑のキュウリも穫れ過ぎで、近所にもらってもらうのも大変です。 夫は発酵鶏糞と、ちょっとお高めの配合肥料をやってるらしく、3本の木からかなり収穫できます。 「来年は2本で良いよ」といつも言うんですが、いつも3本植えてるようです。 この時期、買っても安いし、植えてる家もあるから、もらってもらうのも気を遣います。 これは頂いたトマト。 実家の甥っ子(次男)は、ハウストマトを栽培しています。 ほぼ収穫を終えたこの時期、木を切ってしまって、次に備えるので残りをとってしまったとかで頂きました。 その甥は、高校卒業後静岡で2年間農業の勉強をしてから農地を買ってハウス栽培を始めました。 彼も、早いもので現在34歳。 一度もぶれず軌道にのせ、結婚もし、子供も授かり大したものです。 今さら気付いたんだけど農業は自営業です。 国からの農業支援制度の無利子の借金や、他の借り入れもあったのかな、それらを返済しつつ生活費も捻出していく大変な事業です。 元々、私の実家は温州みかんと米作り農家でした。 国の減反政策で(たぶんね)、水田からみかん畑に転換していきました。 木が成長してきた頃には、熊本の方でも大量にみかんがとれだし、値崩れし始めました。 その後、ハウスみかん栽培に切り替えていましたが、甥は全く別な場所の農地を買って軌道にのせました。 ハウス内は暑いので、こんな上着を着て作業してるようです。 人参は、私が100円で詰め放題で買ってしった。 2本「人参しりしり」を作って、まだこれだけ残ってる これも買っちゃった。あまりにも大きかったので目に留まったの。 パプリカ(大分県産)。酢につけています。 しばらく外食禁止だ~!
金芽ロウカット玄米ってどうよ 2022.05.01
彼岸花が咲いてた 2021.09.22 コメント(2)
お地蔵様の真言 2021.07.02
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