今日のお弁当メニュー



スコッチエッグ
ツナとコーンとブラックオリーブのサラダ
フライドポテト
竹輪きゅうり
かまぼこ
ミニトマト
混ぜご飯(海老わかめ）





今日は何でか目覚めが良くて、

いつもより１時間以上も早く起きました。

毎度寝坊ばっかりしてる私にとってはかなり珍事。

きっと今日は雨降るな・・・



さて、そんな今日のお弁当は

時間にたっぷり余裕があったので、

朝から肉だね作ってスコッチエッグを作ってみました。

そして珍しく油で揚げてみたり・・・。



いつもはフライパンで焼いてるんですけど、

やっぱり揚げるとソースの絡みもいいし、

表面の食感も良く仕上がりますねぇ。

なんか昔給食で食べたハンバーグのようです・・・(m￣∀￣*)ﾎｩ～*(←回想中）



そして、これら↑の作業で結構疲れちゃって

他のおかずは・・・やる気ゼロ(笑）

．．．でもいいんだ～。お弁当箱埋まってるしね♪



＊　＊　＊　＊　＊



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