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今日のお弁当メニュー トマトとチーズのあじフライ(生協) ウインナーと薄焼き卵のひまわり風 千切り生姜のミニ豚肉巻き しめじの昆布マヨ和え 人参と胡桃のゴマ味噌炒め 枝豆スティック ご飯(ゆかり) 先週末はズル休みをしちゃったりした日もあったので お弁当作りも、すこし間があいちゃいました^^; そして久々のお弁当はあじのフライがメイン♪ お弁当作りって間があくと、途端に手が動かなくなるので おかず類はほとんど昨日のうちに作っておきました。 アジフライも夜に一度揚げちゃって、 朝にもう一度揚げ直し・・・数分だけど時短作戦です 千切り生姜の豚肉巻きは名前の通り。 千切り生姜を豚肉で巻いて、フライパンで焼いたら 酒・醤油・砂糖のタレを絡めるだけ。 今日のメインはお魚にしたので、これは小さく作って、 隙間埋めおかずとして活躍してもらいました^^ 週明けの気分ダルダル気味のお弁当作りも 何とかクリア~そして明日1日作ればまたお休み~♪ 今週は連続で作らなくていいから、気分的にだいぶ楽だなぁ。 * * * * * ブログランキング参加中 「お弁当」「料理」マークをポチッ・ポチッと クリックしていただけると嬉しいな♪ ↓↓↓ 私の愛用品♪ 「大館曲げわっぱ」 曲げわっぱ 丸二段姫小重
1/9 今日の旦那さん弁当。 2010.01.09 コメント(8)
1/8 今日の旦那さん弁当。 2010.01.08 コメント(6)
12/12 今日の旦那さん弁当。 2009.12.12
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