今日は旦那さん遅出の日だったのでお弁当は無し♪

でもそういう日って、今度はお昼ご飯で悩んじゃうんだよねぇ。

だって、一人の時はろくな物食べてないから。。。



でも今日は秘密兵器を使ったので超ラクチン



ちなみに今日のメニューはコチラ↓

茹でずに速攻で食べられる流水麺のお蕎麦に

味付け山菜をのっけただけの、冷たい山菜蕎麦～








そしてデザートはデラウェアと杏仁豆腐


杏仁豆腐は勿論『素』を使って作った物です^^;

１２０円くらいのお安い素で作った割には、なかなかのお味。

夏場はこういう冷たいデザートが食べたくなるので

また買ってこよ～っと♪







そしてそして、

ここ数日夢中になって編んでる物があります。

コレコレ

↓↓↓




ビヨルクさん風のポットホルダー。



本物はちょっとお高いので買う気になれなくて、

ならば作ってみようと思って作り始めたのですが、

コレが結構難し～の



なんせカギ編みの基礎が出来てないんだもんね私(汗）

とりあえず細編みの方法だけ調べて、トライしてみたけど

最初の二日間、あまりに不慣れで手が腱鞘炎になるかと思ったわ～。




とりあえず２日目で１枚出来たけど、

編み初めと編み終わりで幅の違う物が出来、見事に撃沈

そしてもう一度編み始め、今度はそれなりの物が完成♪

今、それにアイロンをかけてクールダウン中です

本当はグルッと一周細編みをするとイイらしいんだけど、

すっかり忘れて糸をカットしてしまいました



まだ毛糸があるので３度目の正直、いってみようかな。。。

私の指、４日目ももつかしら？




糸はコチラ↓の麻糸を使いました。

梱包用と違ってチクチクせず、サラッとした仕上がりでイイ感じ♪





＊　＊　＊　＊　＊



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