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今日は家族みんな お出かけしてしまって ココに来て初めてのお留守番･･･しかも一人。 だいぶ慣れてきたつもりではあったけど、 一軒家に一人って なんか寂しいわぁ。 でも家族の目を気にせず好き勝手できるチャンス ･･･と言う事で、 今晩のおかずを激写してきました♪ お義父さんが持ってきたキャベツはポトフに。 家族が多いから大鍋にどっかり仕込みました(笑） 具材はキャベツ、じゃが芋、人参、玉葱、ベーコン 後でしめじも投入する予定。 取っ手がどこかレトロ～な ニュー吉岡鍋 奥のお鍋には煮豚 フライパンで焼き目をつけて 醤油１００cc、みりん５０cc、水５００c、砂糖１５g、 生姜適当で作ったタレでコトコト煮込めば完成です。 夜には味も染みて美味しくなってくれてるはず・・・ あとはお義父さんが作ったオータムポエムで おひたしでも作ろうかな？ オータムポエム（200g） 義実家では夕食の時間が６時前後なので 普段は４時半過ぎから晩ご飯の準備。 でも今日はお昼の準備のついでに済ませたから 夕方までの～んびり出来る♪ しかもダ～レもいないって ちょっと嬉しいかも (￣ｍ￣*)ｳﾌﾌ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ２つのブログランキングに参加中です 応援クリックお願いしま～す ↓↓↓ にほんブログ村 晩ご飯 ありがとうございます♪
遅ればせながら 2011.01.16 コメント(7)
粗食系な晩ご飯・・・ 2010.02.17 コメント(9)
昨日の晩ご飯とお土産♪ 2010.01.13 コメント(10)
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