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二月に入って だいぶ寒さも和らいできたような気がします。 それでも朝晩はまだまだ冷えるので 朝は部屋が温まるまで布団から出られません そんな感じなので この冬からは朝ご飯は各自と言うことにしていただいて 旦那さんの出勤時間1時間前に のそっと起きると言う生活リズムになってます。 同居1年にして既にグータラ でもなんでも”私が私がっ”てやってると 非常にストレスを感じる!! ・・・って最近ようやく気づきました。 同居を長続きさせるには 時に義両親に甘え、適度に手を抜き、 そして何より図太くなる事が大事ですね( ̄m ̄*)ウフ♪ * * * こちらは昨夜の ふぅの寝姿。 夜はいつもお布団の上で寝てるんだけど どんなに寒くっても中には入ってこず。 寒い廊下で寝ている事もしょっちゅうだし ムクムクの毛皮を着てるから ちょっとくらいの寒さは平気なんだろうなぁ。 手足や顏周りも このフッサフサの長い尻尾でしっかりガード。 尻尾に顔をうずめて寝るさまは まさに毛玉(笑) * * * さてさて 明日はバレンタインデー♪ 我が家は旦那さんの他にも 義父・義弟とメンズが3人もいるから、 昨年は簡単に市販品で済ませたんだけど、 今年はのんびり構えすぎてて チョコの準備すら忘れてました そんな訳で 急遽 家にあるものでスイーツ作り決行! スタバ風スコーン用に買っておいた「ダースのビター味」 酒粕スコーンを作ろうと思って買ってた「生クリーム」 それに常備してる「バター」 良し!材料は何とか揃った!! あと必要な物は丸い焼き型 ・・・が無い ダースチョコを使った スタバ風スコーン♪簡単なのに美味ですよ ホットケーキミックスでスタバ風スコーン 作ると決めたはイイものの 肝心の焼き型が無かった~。 でもここで断念するわけにはいかないから 陶器のおひつにアルミ箔を敷いて代用すると言う荒技で どうにかこうにか焼き上げました^^; こうして出来上がったのが このガトーショコラ♪ ここぞという時は だいたいクイーン・アリスのレシピで作るんだけど こんな強引な作り方したりして、 かなり家庭的な味になってそうだな。。。 画像は焼き上がり直後。 冷めた後どうなるかとヒヤヒヤものだったけど 意外と陥没も少なく済みましたよ。 仕上げは明日。 夕食のプチデザートにでも食べてもらおう * * * * * ブログランキングに参加中です 応援クリックお願いしま~す ↓↓↓ ありがとうございます♪
お手紙。 2011.03.01
北欧のお菓子♪ 2011.02.17 コメント(6)
酒粕づくし。 2011.02.09 コメント(8)
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