mimi 日和
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今日は日本での披露宴の試食会に行ってきました
彼が16800円のコース、私が18900円のコースを1万円払っての試食です。
最初は (1万円も払うの~) とは思ったけど、実際は (美味しかった~) と大満足
さすが料理の鉄人坂井シェフ 全部写真撮ろうと思ったけど、あまりの美味しさに前菜は撮り忘れちゃいました
フォアグラのコロッケ フォアグラってあんまし好きじゃなかったけど、これは絶品 坂井シェフのオハコ料理だけあります
キャベツときゅうりのプレスに海老、鮪、カニ
海老がこっち向いてました
カナダ産オマール海老と蝦夷鮑のデュエット あまり私は好きじゃなかった・・・。
牛フィレ肉の網焼きとフォアグラのソテー トリュフのソース
トリュフのソースが濃厚で美味しかった
続きは明日で・・・。
ハワイ挙式・6 2006.09.26 コメント(7)
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