Miracle Fruits

みかん狩り

知り合いの農家さんで「みかん」の収穫お手伝いみかん狩りはじめてなのでウキウキわくわくでしたたくさん収穫できましたビワの花も咲いていて穏やかで温かな一日お土産に「みかん」の他に「ゆず」も少し分けていただきましたありがとうございました～

ベトナムキッキン

大須に眼医者さんへ行った帰りここ「ベトナムキッチン」に立ち寄りました。ハス茶とバインミー（ベトナムハム）をテイクアウトパンがサクサクッとしてとっても食べやすくってシンプルだけど中の具材もベトナムで食べた時のような素朴な味わいでなんか毎日でも食べられそうなおいしさフォーとかも食べられるのでまたぜひ行きたいなと思いました。

サンタさんがやって来た♪

街路樹もまだ赤や橙や黄色の葉で晩秋の装いですがSHOPはすでにどこもすっかりクリスマスカラー至るところにツリーも飾られ明日がクリスマスって言ってもおかしくないようなだからちょっぴり早くサンタさんがやってきてくれましたアジア地域唯一の1998年グリーンランド国際サンタクロース協会より任命され今年20年⽬を迎えた「公認サンタクロース」さんです栄ラシックの『Afternoon tea room』の前を通りかかったらサンタさんと一緒に撮影会をしてる行列があったので並んで一緒に「ホーッホッホッホッホォ」と言いながら写真を撮りましたサンタさんは『Afternoon Tea LIVING』の　Merry Apple Christmas　モデルさん日本語を話す日本人のサンタさんはじめてお会いしましたホンモノのサンタさんに会えるとウキウキするものですねちょっと早かったけどいい子にしてるとちゃぁんとクリスマスにもまたお家に来てくれるとお約束してくれましたやったね

20171124畑のようす

本日はゴボウの収穫です今年も袋栽培で挑戦です袋にスパーッとハサミを入れるとゴボウのお姿が早、拝見できますそれほど長くはないですが今回はほとんど間引かず育てたため太すぎるゴボウもなく使いやすそうでgoodちょっと先端切れちゃったのもありますね・・・大根の宮重総太り掘り上げてみるとそれほど伸びたわけではなさそう・・・まだ土が硬いのかなぁ

一升びん

名古屋三越のラシック８Ｆに三重県松阪市の焼肉屋さん「一升びん」の支店がありますランチを食べてきましたランチＡセット1550円松阪牛の赤身とカルビと（切り落とし、レバー、ホルモン、鶏肉、後もう一個なんかから一種）でホルモンにしましたキレイなお肉ですねサラダ、ごはん、お味噌汁、香の物つき七輪が置かれ本格的な炭火焼ですサッサッと炙って頂きたいところもちメチャうまカウンター席は窓側なので中日ビルとか景色も眺められてのんびりおいしくお肉を満喫いたしました

美濃のおいしさを知る旅

家でいつも飲んでる牛乳の工場見学がクラブツーリズムの工場見学ツアーにあると知り行ってきました「ひるがの牛乳」の工場です毎朝各牧場から集乳を終えたタンクローリーが到着しミルクの量を計量ミルクはパイプで検査、清浄化などの工程を経てチルド水でキンキンに冷やされたタンクに入ります「ホモゲナイザー」と呼ばれる機械で脂肪の粒を同じにしてくちあたりを良くした後殺菌機にかけられ殺菌する超高温殺菌↑下に熱湯を流して130度の高温にしたこの金属の上の方から2秒間で牛乳を流す低温殺菌生乳を65度に沸し30分間鍋で煮る超高温で流すことで殺菌率は高く賞味期限も1週間～10日になるが牛乳の脂肪分が燃えることで（5歳児くらいまでしか感じられないが）焦げ臭を感じる低温殺菌は牛乳の風味は残っていて牧場で搾りたてという謳い文句があっても低温殺菌の作業はしている反面賞味期限が短く3～4日である充てん作業殆ど機械化されていて紙パックの組立、充填、賞味期限を印字し計量作業をする美濃酪連工場でつくられている「ひるがの牛乳」見学後配られた紙パックの牛乳と牛乳クイズに正解すると頂けたいちごヨーグルト次は郡上八幡市内にある「サンプルビレッジいわさき」着色されたロウを流し・・・この中から天ぷらをつくりますへへ～食べないからカロリーオーバーでもへっちゃらさぁレタスとえび天つくりましたおいしそーこっちはホンモノのお弁当お昼からは「明宝レディース」という会社へ女性だけでつくるトマトケチャップの工場ケチャップつくりが午前中で終わってしまったそうで・・・道具を洗浄しているところとラベル付けを拝見させていただきました試食を食べたら甘酸っぱくて優しい味おみやげ買っちゃいましたもう一軒明宝といえば「明宝ハム」工場内では工員さんたちが慣れた手つきで素早く大量の豚肉から脂を丁寧に取り除くなどの作業をしていましたスゴイこんな生々しい現場が見られるとは思っていなかったけど品質に自信がないと公開出来ないことだよなぁと明宝ハムさんに好感を持ちました塩やスパイスを添加して練る作業ミンチを袋に充填し型にはめる作業驚いたことにほとんど手作業ではたまたびっくり火を入れた後に型から外す作業なんとひとりで作業して見えました黙々スゴイ丹精込めて作られた明宝ハムが出荷されていきます​明宝ハム2本と明宝トマトケチャップ1本入ギフトセット【代引き不可】​​明宝ハム・明宝とまとけちゃっぷ・ポークソーセージ詰め合わせ3本セット​ちょうど↑こんなセットが楽天でありましたこんなハムです

中津川ちこり村

岐阜県中津川にある「ちこり村」に行ってきましたちこり村はカイワレ大根などスプラウトを作ってる「サラダコスモス」という会社が運営していますちこりは（Chicory）英名。和名ではキクニガナフランスでは（Endive)アンディーブアンディーブと聞くとハーブのようなもの？だっけ？と思いますが・・・ヨーロッパ原産の野菜で元々は葉の部分は苦みがとても強いのですが陽に当てないことで美味しく食べられるようになり葉を一枚づつむくとボートのような感じになることからオードブルとして惣菜などのせて提供するチコリボートなどで召し上がった方もいらっしゃるのではないでしょうか？サラダコスモスではもやしなどを作っていた経験から国産ちこりの製造に着手しました。白い葉のチコリは種を輸入して第一段階のイモまでを中津川の休耕畑で作ります秋に種を蒔きます翌年１１月には大根の葉くらいの大きさに成長地中にある芋を掘り上げ０℃～2℃の冷凍庫で芋を冬眠させる真っ暗な春のような温かさの部屋に必要な分のイモを並べておくと２１日後チコリの葉が再び芽を出し巻き始め収穫の時を迎えますここからは「ちこり村」内にあるバイキングレストランの紹介地元のお母さんたちが作るお総菜がたくさん並びますその中にちこりのお料理がたくさん並んでいましたお菓子にもちこりが使われています売店ではちこりのジャムを販売ちこりの根（芋）の部分は細断して煎ってノンカフェインのお茶にそうそう芋は焼酎「ちこちこ」の材料にもなるのでした試飲しなかったのですっかり忘れていました売店では畑で育った青葉の部分をかりんとうにしたものを販売青葉は苦みが強いので育てている最中ムシがつかないそうですよもちろん「ちこり」本体も販売していたので・・・バイキングで食べて苦みが少なくておいしかったグラタンを家で作ってみましたほろ苦さが牛乳と合うんだなぁと思いました番外としてサラダコスモスはスプラウトを製造している会社カイワレ大根や流行のブロッコリースプラウト他にも豆苗、オクラや空芯菜なども製造してますが気になったのはタマネギのスプラウト口の中いっぱいにタマネギの特有の香りが広がって・・・芽ネギのような見た感じですがそこまでピリ辛くないのでモリモリ食べられておいしくてビックリしました。

11月１日は「紅茶の日」

11月１日は「紅茶の日」Afternoon tea roomでお茶をしました紅茶の日とあって紅茶（単品）￥111一緒にスコーンもいただきました

ピーターラビット展　～あいにきたよ。

名古屋市博物館で～2017年11月5日（日）まで『ピーターラビット展　～あいにきたよ。ビクトリアス・ポター生誕150周年』ビクトリアス・ポターの貴重なピーターラビットの絵本の原画が一挙公開される展示会とあって女性を中心に平日にもかかわらず大盛況​​可愛らしい手のひらサイズの原稿にピーターたちの活き活きとした姿が描かれていました。併設のカフェではピーターラビットメニューが提供されていたのでうさぎシチューうさぎとありますがお肉は鶏肉ですよ～外では記念撮影用にピーターたちのパネルがあちらこちらに

20171029miuの日記

毎年恒例ストーブの前でごろ～ンマサラチャイであったまろ

アートたけし展

松坂屋美術館で２０１７年11月18日（土）までビートたけしが描いたアートが100点『アートたけし展』開催中よく存じ上げないのですがたけしさんってネコがお好きなんですか？いろんな絵や版画にやたらネコが出てくる最初はなんとなくネコだぁと思ってただけだけど意識し出すとやたらネコが出没しているある絵のくろねこちゃんの瞳なんて瞳だけで３色以上は使ってるもうネコ愛があるとしか思えない​アートたけし [ ビートたけし ]​もちろんネコ以外も色遣いがとってもきれいで丁寧で細部まで根気よく細やかに塗られていて構図や題材にはクスッと笑えるスパイスが効いてて段々とそれがツボに入って来て声に出せない笑いをこらえながら見てたプールをさまよう変なおじさんもさまよえなかった時間がやたらシュールでおもしろすぎたあまりにステキな楽しい時間だったので図録を買いましたが・・・気になった真夜中のドライブみたいなドローンから見たような絵と龍の絵２枚が載ってなかったのがちょっとザンネンだったかな図録とネコのいる作品の中ではロマンチックな画風の絵はがき

パンマルシェ10

台風２２号による大雨の中テレビ塔下で開催されていた『パンマルシェ10』10回目にしてやっと行けたら雨って、しかも台風ってどうなの？でも雨だからススッと買える人手？かもって行く気になったのも・・・あるかなぁとにかく傘はさせどもびっしょんこになりながら各店舗のテントを巡る店名の配置図があるリーフレットもあるんだけど・・・濡れちゃうから開けてらんないのでお店を覗きながらチョイスしていく京都府京都市祇園喫茶Rinkenイズニーバターのクロワッサン最初に買ったパンクロワッサンってホントはそんなに好きじゃないのだけどバターの香りと層の美しさでついつい買ってしまうンだよね愛知県安城市Boulangerie Bon-Luneオレンジdeショコラルヴァン系。もっちりとした曳き良い食感でスキ愛知県清洲市Boulangerie Yanagawaバゲット リュスティック正統派のリュスティックって感じがしてちゃんとしたパンも買っておこう高知県宿毛市菱田ベーカリーようかんぱん（上：柚子あん）（下：小倉（粒あん）＆ホイップ）ただただ興味本位で長野県下伊奈郡Bakery&cafeANTONライ麦パンのクロックムッシュオナカが空いてたのでがっつりパンに手が伸びるライ麦のスッとした香りで見た目よりあっさり食べられちゃった長野県下伊奈郡Bakery&cafeANTON塩プレッツェルモルトの香りがするもちっとしたプレッツェル山梨県南アルプス市南アルプスファームフィールドトリップ製造金木犀の花びらジャム金魚みたいでキレー何これ～って手に取ってみたミルクティにいれたらちゃんと金木犀の香りがするの大阪府大阪市ubdyフライ返しの返しの部分がすごく薄くてちゃんとフライパンと食材の間に入りそうって、ひとめ惚れして買っちゃった

ねこ休み展　2017Autumn

オバちゃんになってからはしんどいからこんな一日３軒もハシゴなんかしないましてや大雨だしでも今日までだし行けるの今日しかなかったし～地下鉄「新栄」から歩いて８分天気図の雨雲はそろそろ黄色い色の時間傘をさしても意味なーーーしでも入り口に来たら・・・来て良かったぁって思ったよネコ作家さんたちのかわいいネコちゃんのパネルや作品がいっぱいお目当てのIKEAのベッドでお人形さんのように眠る双子の仔猫たちのクリアファイルと絵はがきもゲットしたし展内の写真UPは出来ないけどいっぱい撮れたし帰りまたしてももっとびっしょんこになってもこころはほっこほこお家に帰ったらミユウが▽▽のお目目アモーレ許してタモーレ

東山は80周年旭山は50周年。動物園の話ね

台風２２号が近づいてるけど東山動物園で旭山動物園園長さんのお話が聴ける講演会に申し込んで当たったので行ってきましたお話を聴いていたら旭山動物園に行きたくなっちゃったホントは今年行く予定だったのだけど・・・まぁいろいろ。とね～「一旦CMでぇ～す」終わったら雨がじゃんじゃか降ってたので一頭も動物を見ずに帰りました

シナモンメルツ

マクドナルドの「シナモンメルツ」の復活は素直に嬉しいただ・・・なんとなくシナモンのスパイシーさと量が減った気がするぅ気のせいですか

20171020畑のようす

さつまいも収穫しました

BENKEI Pizza Koppe

名古屋市守山区四軒家辺り2017年６月にオープンした『BENKEI Pizza Koppe』長久手市で人気のベーカリーBENKEIが手掛けるピザとコッペパンに特にスポットを当てたパン屋さん。もッちもち生地のサンドイッチもおいしいけどその場で具を挟んでくれるスタイルのコッペパンサンドがやっぱりオススメコッペパンのこの生地は「なに？」とひとくち食べてコッペパンをしげしげと見つめ直すおいしさハンバーグ食べて後日チキン南蛮いってみたどちらも「ん～」と小躍りしたくなるパンがおいしいって幸せっ

ティーズリンアン

尾張旭市にあるおいしい紅茶のお店「ティーズリンアン」にてネパールジュンチャバリ茶園2017夏キッシュいただきました

20171012畑のようす

↑は夏のサトイモ畑今年植えたのは石川早生そろそろ収穫のシーズンです５個の種イモからどっさりただし浅植えだったようで・・・例年より茎つきの子芋が多い感じがするのとコンパニオンプランツの生姜の成長がイマイチの大きさ来期はもう少し深めに植えて土寄せもしなくてはなぁ。と反省も後日芋煮にしたりして採れたてのほちゃほちゃしたサトイモを味わいました

北海道物産展

ＪＲ名古屋タカシマヤの『北海道物産展』北菓楼の「ラムレーズンソフト」ほんのりラム酒ミルキィバニラのソフトクリ～ムﾎﾟｯコレは鹿肉はじめて食べました大好きなオスのシシャモ

貴陽

8月28日にJTBのツアーでりんごと貴陽狩りに行ってきましたまずは「りんご」狩りシナノスイートとふじですまだね、それほど色づいてはいない・・・食べ放題だけどりんごってそう食べられるものじゃないよねぇ～なので早々にアスパラガスを詰め放題細いのが好きなので選んで10本ほどお昼は水引工芸館内でお蕎麦をすき焼き風の味付けの鍋の出汁にくぐらせ頂くかき氷もついてて鍋食べて暑くなったんでちょうど良かったかな今回のメインイベントはこれ長野県松代で「貴陽（きよう）」狩り貴陽ってスモモのことこんなに大きいスモモすごいでしょ10日間くらいしか収穫出来ない幻のスモモ糖度が20度でめちゃめちゃ甘くてでもスモモだから酸味もバランスよくあってジューシィで美味雨に当たると皮が弾けちゃうのでとても丁寧に栽培されてる齧り付けばいいので時間内めいっぱい思いきり堪能させていただきましたさぁ今度は馬篭散策今回とっても盛り沢山情緒があります坂道を下っていく感じなので楽だけど逆だったらこれ結構しんどい店の中覗いて、いいなぁこれと思ったけど迷って外出て一番下まで行ってから気になってもう一度駆け戻った店でもハァハァ息切らして戻ったのに結局買わなかった木曽ヒノキのまな板だってホンモノは高いんだもんムリ水車と萩川上屋で今年お初の栗きんとんをお土産にあっいい感じの景色絵になるお二人。良き旅を・・・最後は五平餅ですかコレめっちゃおいしかった最後は田園風景でおしまい

うなぎと抹茶とぶどう狩り

9月２１日ドラゴンズパック(名鉄観光)のバスツアーで「三河一色産うなぎと西尾の抹茶、駒立巨峰狩り」に行って来ました。最初は一色のうなぎ屋さん「兼光」へここは行列が出来る有名なお店少し早く着いても11時にならないと例え団体でも開けてくれないので、しばらく一般のお客様と一緒に表で待ちます。２階の10名ほどが利用できる小部屋に通され、うなぎが焼き上がるのを待つ間、お土産用に長焼きを注文する方が結構見えたのでワタシも一尾。帰りの集合時間に間に合うのか心配だったけど皆さんと一緒なら大丈夫かと安直に…５分もしない内にうなぎ丼登場。うなぎが丸々一尾入った竹ランク。思っていたより身厚で外はパリッと中はふっくら。タレは少しワタシには濃い感じだけどご飯は進みそう。お吸い物も肝吸いでリッチ～半分まで食べたらテーブルに供えてあった粉山椒でピリッと痺れ感も加えてさっぱりと。食べている内にお土産も焼き上がり、あら何だ注文しておいて良かったな的な。何よりすぐ隣にうなぎ工場があり育てたうなぎが新鮮なまま捌かれ焼き上げてくるシステムなので、名古屋市内で食べるより、とってもリーズナブル。味もお腹も懐も大満足なうなぎ屋さん団体だとメニューはうなぎ丼の竹って決まってるけど並ぶ覚悟で来たらうなぎの肝焼きとうなぎの蒲焼きが乗った、この店オススメのうな肝丼が食べてみたいなぁなどなど思いながら次なる目的地次は愛知県西尾市は抹茶のさととして有名です「あいや」さんの見学ですここは以前から抹茶の製造ラインを見せてくれるお茶屋さんだったのですが建物をリニューアルして体験型の見学ツアーにしたところ個人ではなかなか予約がとりにくい人気スポットになりましたさぁ早速中に入りましょう機械でお茶を挽いて抹茶が生産されているラインです陽が当たると抹茶の色がくすんでしまうので普段は真っ暗な中で石臼だけが回っているそうですお茶の葉も遮光のネットをかけて柔らかく甘みのある葉に育てます。ここはお茶になった気分を味わうお部屋西尾の小学生は学校の体験行事に茶摘みの校外学習があるそうですそして西尾の一般家庭でも生垣がお茶の木だったりすることもあるそうお茶の品質を見極め等級を決めるティティスティング体験ABCの３種の葉が用意されていますティスティングカップに湯を注ぎますとても甘く感じるもの渋みがあるもの３種とも色も香りも違いますねただ必ずしも良いお茶の味がジブンの好みとは限らないなのでブレンド体験というものもありますが今回の団体ツアーには含まれていませんでした。最後は売店で売ってる抹茶菓子とお薄で一服手軽な楽しみ方としてミルクを入れてシェィクした抹茶ラテも紹介され工場見学は終了です最後は岡崎の駒立での巨峰狩りですぶどう園の中からひと房選んでお持ち帰りです紙に包まれていて良く判りませんがだいたい均等に粒が揃っているものを選びましたすっごく甘くておいしかったです

20170725miuの日記

ツメ研ぐ気もおこりませんにゃぁ

ARIANA Restaurant

地下鉄の「車道」から歩いたほうが近いのかな？「千種」から歩いても行ける『ARIANA Restaurant』日曜ランチほぼ満席どこ行っても最初は頼むマトンのカレーとほうれん草とチキンのカレーセットシシカバブ、タンドリチキンにサモサつき辛味はほどほど、何より塩気が薄くてワタシにはおいしかったナンも油っぽくなくて好きチャイもガムシロ別添えで・・・そうだよねなくても別にホントはいいんだもんね

ブルーベリーファームおかざき

ブルーベリー狩りに岡崎にある「ブルーベリーファームおかざき」へブルーベリーはポット栽培されています防草シートが敷き詰められているので今朝まで雨が降っていて足元は余り良くなかったのですが泥だらけにはなりません40種1300本のブルーベリーが楽しめます。どこにどんな品種の木があるかエリアの入り口に表が貼ってあるので目指す品種がスグ判りますねっ、すぐ見つかったとは言え・・・超人気品種は食べつくされていることもあるピンクレモネードは、その名の通りレモネードの味がするブルーベリーどうやらシーズン初めにテレビで取り上げられたらしく・・・それでも丹念に探すと最後の一粒を探すことも出来るまさにレモネード風味こちらはチャンドラー大きいものは500円玉硬貨の大きさのものもあるという。いろいろなブルーベリーを摘まんでいくとジブンがどんな味のブルーベリーが好きか解ってくる人気と書いてあっても甘いだけのブルーベリーはどうも口に合わない酸味の効いた「レイトブルー」とか「オクラッカニー」という品種が甘み酸味のバランスが効いて中でも美味しいなと思った黒っぽい果実の「メンデイト」や果実が大きい「ノビリス」なんかは8月上旬が旬らしいのでこれからますます味が乗ってきそう好きなブルーベリーをかごにいれて100ｇ＝500円でテイクアウトも出来る暑くなって狩るのがしんどくなってきたらゴーヤの繁る風通るテラス席で冷たいフローズンやパフェなどスイーツもいただけます

セミ

網戸にひっつき鳴いている

20170714畑のようす

去年のこぼれ種でヒマワリの花が咲きました7月に入ってから大気が不安定で良く雨が降ります。水が少なく成長を心配していた里芋も急に大きくなりました。その分雑草の勢いも増していますトウモロコシも何とか収穫出来ました

サッポロビール

名駅のミッドランドスクエアを通りがかったらこんな誘惑が・・・この間のビール工場めぐりそういえばサッポロだけ飲んでなかったなぁ～気づいたらチケットを購入カウンターで他のヒトのビールがサーバーから注がれるの見ながらジブンの順番を待っていたら・・・いつのまにか別場所で注いで来てしまってアリ～？黒ビールの渋みとピンチョスのハムの甘さがマッチお土産のグラスもいただけて良かったなって感じでした

20170707畑のようす

夏野菜最盛期

猿投の桃

何年か前にこのブログで猿投の桃の花を見に行ったことを書きました。猿投で採れた桃は豊田にある選果場にやって来ます。猿投で採れた桃（日田早生）デス選果場では贈答用にする箱詰めのランクの高い桃もありますが家庭で召し上がる手頃な量と価額の桃も手に入ります後日・・・今年は雨が少なかったのでとてもジューシーで甘い桃になったそうです

赤福氷

松坂屋の『赤福』にて赤福氷をいただきました食べ進めると・・・赤福に使われている餡子とお餅が顔を覗かせました

20170623畑のようす

今年のミニトマトは彩鮮やかなイタリアントマト雨があまり降らなかったおかげか味も甘濃くそれなりに酸味もありの好みの味に

愛知のビール工場めぐり

１０時３０分名古屋駅集合ののんびりツアークラブツーリズムの「名古屋ビール浩養園でバーベキュー！アサヒビール・キリンビール愛知のビール工場めぐり」に参加最初に向かったのが名古屋駅からほど近い清洲市にあるキリンビール名古屋工場玄関には鯱もいるでよぉ～デス飲める人は黄色の縁取りの入館証ドライバーさんや２０歳未満の方など飲めない人は青い縁取りの入館証です記念写真用パネルこのパネルの隣にはキリン一番搾りのCMでおなじみのAのパネルが開業当時の名古屋工場周りまだ田んぼが多いですね現在の名古屋工場周りの発展ぶりがスゴイ名古屋工場の概略を話すビデオで説明を聴いているとここでもAのメンバーからのメッセージビデオがファンの人なら嬉しいサービスですね～一番搾り製法について細かくレクチャービールの主原料である二条大麦の試食もあり滅多に口にする機会のない二条大麦ポリポリ香ばしくて美味しかったです一番搾り麦汁（左）と二番絞り麦汁（右）の試飲も二番を最初にということで飲んだら薄い麦茶？のようなまぁそれでもまずくはないんだけどおいしくもない一番は関西の冷やしあめを連想させるようなコクのある甘さがありましたなるほど～出来たビールを貯蔵しておくタンクタンクを横にしたイメージの廊下タンクの高さは23ｍあるそうです懐かしいラベルやポスターも展示名古屋工場で造られたビールは東海三県と長野、富山、静岡の一部に出荷されています今日は工場、生産調整でお休みなんだって。平日だったら動いてると思ったんだけどザンネンそれでは試飲コーナーへ３０分で３杯まで楽しめるそう家で飲まなくなっちゃったからどうかなぁ久しぶりだけど飲めるかなぁ一番搾りプレミアムからスタート濃いけどおいしいなぁ～つくりたてだからなのかスーッと染みこむように飲んじゃった続いて名古屋づくりうわぁ～名古屋メシに負けないくらいの濃厚さはじめて飲んだけどこんなに濃かったんだぁこ～れは回りそう大丈夫かなちょっと２杯目でかなり来てるよコレ・・・と言いながら一番搾りをいただく最初の２杯が濃すぎてどうかと思ったけどスタンダードでバランスがとれてて飲みやすいなぁとパパッと飲んで「あっ写真」おつまみで柿の種がついてたけどお昼前だからオナカ空いてるのよね～やぁでも美味しかったアサヒが好きなヒトは少し抑え目にしとくってセーブしてたけどやっぱワタシはキリンが好きかな３０分の間にお土産も見て周るビールや工場などレトロにデザインされた手ぬぐい縫い合わせて本みたいになってるの可愛くて買っちゃったふわふわした気分のままバスの中へトイレもついてるバスなので安気ですそこからバスで吹上にある浩養園に着くまでに少しうとうとしちゃいましたここは昔サッポロビールの工場があった場所イマはビアガーデンの浩養園だけになってますエビスもあるけどここで提供されたのはクラフトビールのヴァイツェン小麦が原料の優しい味わいのビール食べるのはこれバーベキュー浩養園といえば羊の肉ののったジンギスカンが名物だけど今日は牛と豚だけ・・・当然、別料金で羊を頼むでしょうジューっいちおうごはんは付いて来たけど残しましたお土産～これは次のアサヒビールの試飲会場では食べないでねと念押しされました守山にあるアサヒビール名古屋工場そもそもココに来てみたかったのよね～ウォーキングの時に中に入れるのかなと思ったら工場入り口だけだったから・・・キレイなお姉さんの案内で場内へ主原料の二条大麦とホップ以外に使われているコメ、コーン、スターチライン動いていました～350ｍｌ缶がガチャガチャ動いていきますビールが缶に入っていきます箱詰め～出来上がり～ビール缶に蓋をする方法を公開缶蓋は巻き込まれるようにして缶と密着するそうですへぇ～気にしたこともなかったけど言われてみればすごいなと思うそうそう変えたね～懐かしい麦芽の殻は飼料になるそう王冠の裏側って今もコルクまずはスーパードライを一杯飲んでからって決まりやっぱり３０分であと２杯試飲できるそうなだ万のおつまみなだ万ってアサヒビールの傘下なんだって知らなかったなぁこのおつまみは美味しかったですさすがにオナカいっぱいなので最初から半分にして貰ったドライプレミアム豊穣だからなのか、あまり味を覚えていませんキリンでもやってた缶ビールの上手な注ぎ方最初に泡を立たせてから泡を持ち上げるように注ぐこれってジブンでジブンのを注ぐならいいけどヒトに注ぐ場合、注がれる側もこれを知ってないとなかなか上手くいかないのよね～最後は、オナカいっぱいでもフルボディのBLACKで〆ますかごちそうさまでした～

メロンにめ～ろメロン

ＪＴＢのツアーで渥美半島にメロン狩り（￥11,000）最初の休憩後にお昼のお弁当として天むすが配られました名古屋から渥美半島って３時間近くかかるのです８時半集合で１１時半頃にこの日のメロン狩りが出来るハウスに到着ひとつの苗にヒト玉のメロンがズラーっとこの景色はテンションがあがります大きそうなメロンを見つけたらはさみでカットします係りの方に箱に詰めて貰ってメロン狩り終了バスでしばらく移動した後メロン半玉・・・とありましたがんにゃ2/3玉くらいの大きさのメロンを賞味めちゃめちゃ完熟～ジューシィであまぁ～い下に残ったメロンジュースをチュ～パァ～お土産のメロン２玉ついてるのでバスに積み込んで伊良湖岬へ灯台までお散歩まるでドラマのような・・・伊良湖岬いいとこですさぁそこから、もひとつサンテパルク田原を経て蒲郡オレンジパークへここでパイナップルボートとジブンで作るマンゴー大福そして生メロンジュースかメロンソフトクリームつきというような贅沢なツアーでしたが・・・お土産のメロンと狩ったメロンを並べてみるまるでお家が千〇屋かと思うような信じられない光景が出現そしてこの先１週間以上先にまたメロンを食べられる楽しみがあるというメロン狩りって聴いていた以上にすごいツアーなの。ねぇ～

20170609畑のようす

雨が降らない中なんとか育っている健気な野菜たちナスにピーマンサトイモ、ショウガ、奥がレタスとかサツマイモ男爵の収穫今年初挑戦のジャガイモ逆さ上マルチめくったらイモがゴロゴロ～うわ楽ちん小ぶりのイモも多かったけどバケツ２杯の収穫がありましたツルなしいんげん黄色いプチトマト甘ーい大成功のニンニク（ホワイト六辺）つるしてみました～

四谷千枚田

クラブツーリズムのツアーで前々から行きたかったけどジブンで運転していくにはなんとなく遠そうで躊躇してた愛知県新城市にある四谷の千枚田日帰りツアーがあるのを見つけて嬉々として行ってきました。新城市は愛知県の奥三河に位置します千枚田に行く前に阿寺の七滝という滝に立ち寄りますどこまでも続くかのような緑ですスーハースーハー思いきり深呼吸しました気持ちい～いシダの色がみずみずしい水の音がとっても涼やかあまり滝に興味なかったけど・・・来て良かったなちょっと上から覗き込んでみました迫力ある圧巻の眺めという感じではなく上品な感じヒトが居ると大きさが判りやすいですね次はお昼に向かいます名古屋の『松浦商店』のお弁当なんですけどね「もっくる新城」っていう道の駅の駐車場で食べるという・・・ここまで来たなら名物的なものが食べたくてもっくる新城で「シシコロッケ」食べました猪食べるのはじめてさぁ、いよいよ千枚田です今からアノ山の麓あたりの展望台まで歩きますちょうど田植えをしてみえました。勾配がかなりキツイのです人力で石を積み上げ田にするにはどれだけご苦労されたのでしょうか・・・ところどころ畑や果樹に転作しているところもあり田んぼとして維持管理していくのは大変だなぁと感じましたもう少しで展望台に到着です素晴らしい眺めですこれは季節を変えて稲が色づいていくのを見たいなぁと思いましたここからはオマケここへ来る途中第二東名の「長篠PA」で休憩をとりましたこの第二東名が出来たことでアクセスが良くなり格段に新城へ来るのが早くなったのですがここは戦国時代「長篠の戦い」の舞台でもありましたなので自販機が絵巻になってます対戦したのは織田・徳川連合軍と武田勝頼軍上りのPAに武田軍の自販機、下りのPAに織田・徳川軍の自販機がありますそれぞれお金をいれると武田勝頼や徳川家康がしゃべる仕掛けがもちろん実際の陣跡を模した場所も再現そこからイマ見えるのはPAだというなんか不思議な感じでもPAにならなかったら一生この場所に来なかった気がするな～信長が鉄砲三段撃ちをはじめて実行した戦場なのでかレプリカの火縄銃や織田信長なりきりコスチュームもあるので持って記念写真が撮れるコーナーもあり銃もあれば鉄砲玉のお菓子もあり長篠の戦い一色のPAでありました。新城はお茶の産地でもありますのでお茶のクッキーなんかも・・・南に下れば蒲郡はみかんの産地なのでみかんソフトそして・・・ありました～四谷千枚田で収穫されたお米ミネアサヒを使って作られた五平餅（これは家で焼いたもの）パッケージはこんな感じで・・・今回行った景色とやっぱり、また趣が違いますね

20170529miuの日記

はしもとみお

「おかざき世界子ども美術博物館」で～６月25日まで開催している『はしもとみお　彫刻の世界展　木のどうぶつたち』見てきました。会場内の写真を撮っても良くてBlogにも載せて良いということで嬉しくて何枚も撮ったのですが・・・さぁいざBlogにUPしようかと思った時にどれも可愛くて、どう載せたら良いか迷ってしまいましたたまらんですあどけなさ100％お散歩させてるときずっと見てるわんちゃんの後ろ姿ってこんな感じで名前呼ぶとするよねぇ～こうゆう表情んって顔このモケモケ感すごくないこれが木でできてることにびっくりするそう木なのよねぇ～彫って作ってあるのこれは一本の木からこれも一本の木から・・・ホントすごいカメレオンやツチノコだってみんなみんな生きてるよぉに見えるサークルオブライフこれがはしもとみおの木のどうぶつ図鑑 [ はしもとみお ]旅する彫刻 彫刻とそのモデルになった子の物語 [ はしもとみお ]はじめての木彫りどうぶつ手習い帖 [ はしもとみお ]はしもとみおさんの彫刻の世界展

Mon-cher

クリームにフルーツリキュールの“ルジェ カシス” を加えた「堂島ロール」にブルーベリーとブラックベリーをトッピングし、エディブルフラワーやホワイトチョコレートをエレガントにトッピングした「カシス・シャンティロール」（お店のＨＰより）色もビジュアルも大好きだったのでついつい衝動買い

漢方薬膳　Cafe Fharmacie

『漢方薬膳　Cafe Fharmacie（カフェ・ファルマシー）』でランチ土曜日は野菜のスチームがついた「ちまき」のセットか「お粥」のセットが選べるので「ちまき」にしてみました。ふんわり湯気のたった野菜の甘いことホッとします食後は豆乳で作った杏仁豆腐をいただきました

ERICK　SOUTH

KITTE名古屋の「ERICK SOUTH」で遅めのランチチャイが練乳っぽい優しくて濃いい甘さ

鈴の屋

栄のオアシス２１にある豆腐料理のお店「鈴の屋」ひさしぶりに思い出し行ってみました豆腐田楽以外にいろいろな具が田楽になってる「彩り田楽定食（￥1,080）」頂きました

20170519畑のようす

紫タマネギをひきました鮮やかです

20170505畑のようす

３月に種を蒔いた越津ネギ順調順調ニンニク（ホワイト六片）肥大してるかなぁ～男爵（ジャガイモ）夏野菜のトマト、ナス、ピーマンも植えました紫タマネギタマネギもそうだけどヒト穴に２苗植える式を試したので密植状態になってますゴボウもいい感じ

20170430畑のようす(番外編）

昨年庭に植えたアスパラガスの苗今年２本目のアスパラガスの収穫です。まさか家で採りたてのアスパラガスが味わえるなんて喜びデス

ihana cafe

２日続けてガッツリランチだったので軽いものをと探して何故か丸栄スカイルへ吸い込まれてしまいましたいやぁ～何年ぶりなんだろう丸栄スカイルの９Ｆに行くのなんて・・・どこ行くあてもなくフラフラ空いてそうなお店を探す（日曜だからどこも空いちゃいないんだけどね）ん？と目に留まったのが「ihana cafe」フレンチトースト専門店フレンチトーストかぁ～くにゃくにゃした生焼けっぽい食感って苦手なんだよなぁそう思いながら何故か、何故か店の中に入りいつの間にか座って注文していた（何の力だ？？？）燻製生ハムと２種ソーセージのエッグベネディクトスープつきでした思ったよりパンがくにゃくにゃしてなくてふわふわしてて安心しました星ヶ丘に本店がある人気カフェだそうです。

元祖みそかつ丼　叶

昨日は牛丼で今日は味噌かつ丼とは・・・大丈夫なのか？ワタシ・・・いや、こうゆうものは出会いモノ習い事に行った隣のビルが味噌かつ丼ならそれは食べておきましょうよ・・・と無理矢理こじつけ久しぶりに食した叶の味噌かつ丼店主さんのおじいちゃんおばあちゃんは姿が見当たらなかったけど・・・ドドーンとしたボリュームの味噌かつ丼は健在でした。こってりしてそうにみえますが味噌だれにたまごとヒレカツをくぐらせてあるので油っぽさが抜けてさっぱりとした味わいなのが不思議なところです

2017徳川園の牡丹

新緑の候いかがおすごしでしょうか？今年も徳川園の牡丹を鑑賞する機会を得ましたありがたいことでございます

20170413miuの日記

めーずらしくカメラを意識しないで夢中で遊ぶミユウちゃん貴重だ

20170410miuの日記

「か・・・からっぽの、ノリの缶ですが・・・」