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December 16, 2005
テーマ：今夜のばんごはん(50477)
カテゴリ：家族
かぶらと鶏肉だんごのおでん
こんにゃくのキンピラ  おでんって二人分作るのってめんどくさいし～(^_^;) 食べたくても作ってなかった・・・ これは、味はおでんだけど 具はちょっと変わってます♪ どこかのネットで見つけたレシピですが、なかなか美味しかった。 かぶらの葉は、ゆでてから開いたおあげさんでくるんで楊枝で留めます。 そして、おでんの素で、鳥だんごとかぶら（たてに八つ割）でコトコト・・・味がしみたらＯＫ♪(^_-)-☆ ゆずごしょうが、相性ぴったりです～♪ こんにゃくのキンピラは、母がよく作るメニューのひとつなのですが・・・☆ちょっと一品☆って時に、冷蔵庫の中からこんにゃくを見つけ出して『あった♪あった♪』ってな感じで作ってます～(*^_^*) 写真のは、にんじんとこんにゃくしか具は使ってませんが、ちくわやベーコンを入れた方がいぃですね (^-^)/ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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