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January 7, 2006
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カテゴリ:家族
今日は、"七草粥"を食べる日♪・・・たしか(^_^;)

昨夜のコトです(^^ゞ
買ってきた七草セットを見せて『コレ見てー、七草やで♪』と言ったら
『あ♪じゃぁ今度食べようか♪』
『え!?明日でしょ?』
『今日じゃなかった?』
『だって、七草だから七日だと思ってたけどぉ・・・(^^ゞ』


ななくさ


ちゃんと七種入ってるかチェックしてみました(笑)
正直、どれが何の草なのか?さっぱりわかんないや(^_^;)
大根のちっちゃいのとかぶらのちっちゃいのがなんかかわぃぃ♪



七草粥
鶏肉とレンコンの炒め煮
切干大根の炊いたん

1-7


超♪簡単七草粥
(たっぷり二人分くらい)
七草 70g
御飯 お茶碗2杯



鍋で沸騰したお湯に、塩を入れ、丁寧に洗った七草をゆがく。
そして、冷水にとって冷まして水気をしぼり、みじん切りにしておく。

鍋にご飯・水・塩を入れて、火にかけお粥をつくる。
そこへ、みじん切りにした七草を入れてひと煮立ちしたら出来上がり♪





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Last updated  January 8, 2006 02:04:55 AM
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