青いお皿のおばんざい　



今日は、めずらしく　主人が代休でした。
一日テレビ画面に張り付いていましたね(^_^;)

そして、寝っ転がって
　　ｸﾞｰｸﾞｰｸﾞｰｸﾞｰｸﾞｰｸﾞｰｸﾞｰ・・・

取引先からの電話がなっても
　　　ｸﾞｰｸﾞｰｸﾞｰｸﾞｰｸﾞｰｸﾞｰ・・・(笑)


↓私は、これを見てました(^ー^)ノ
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また、居酒屋さんのメニューみたいな晩ごはんとなりました♪

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肉味噌そぼろ豆腐



新タマとワカメと



ヤマイモバター醤油



きゅぅりのタ・タ・キ


【追記　2006/04/06】
まみぃままさんよりｺﾒﾝﾄでﾚｼﾋﾟのご依頼を頂きましたので追記しまぁす♪まみぃままさんありがとう=*^-^*=

とっても簡単でスグに出来ちゃいますよ♪
きゅうりは、気になるようなら、以下のコトをやっておきます。
　板ずり(まな板に塩振ってｷｭｳﾘをコロコロ、ﾌﾞﾂﾌﾞﾂが取れます)
　ピーラーで、少し(３回)ほど皮をむく。

まな板の上にきゅうりを置いて、その上に包丁を寝かせてのっけます。
そして、グーでｺﾝ♪　ｺﾝ♪　ｺﾝ♪　と叩いてきゅうりをつぶします。ヘタの部分はカットして、あとは手で適当(食べやすく)にちぎってお皿に盛り付けます。
　包丁で手を切ったりしないように注意してね。
危なそうなら、棒とかｺｯﾌﾟの底面を利用してくださぁい♪

あとは、ごま油・しょう油をたら～りを回しかけて、かつおぶしをかければ出来上がりです～
　夏場は、酢を足したり、一味をかけたり･･･、また生姜の千切りで･･･など、その場のアレンジ次第でお楽しみください


おくらの胡麻和え