相変わらず、ゴハンなしの晩ごはん♪が続いています～
どのくらいﾀﾞｲｴｯﾄ効果があるのでしょう
本来は炭水化物抜きだから、小麦粉とかもダメなんだろうね・・・。
だから、ﾏｶﾛﾆｻﾗﾀﾞも多分ダメっぽそーです(笑)まぁいっか～

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　炭水化物ダイエットの本たち　

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上から時計まわりに・・・
ﾏｶﾛﾆｻﾗﾀﾞ
水菜とおあげさんの炊いたん
砂肝のしょうゆ炒め　


　砂肝のしょうゆ炒め　

砂肝は白いところを取って、4つくらいに切ります。
味がしみやすいように、切り込みを数箇所入れておきます。

にんにく・しょうが・酒・しょう油にしばらくつけこんで、焼く直前にキッチンペーパーで水気をさっと取ります。

フライパンに油を熱し、玉ねぎ(クシ切り)・いんげん(冷凍のものそのまんま)・砂肝を入れて炒めて、最後にしょう油をフライパンの端からくるりと一周焦がすように回し入れて仕上げます♪

これもﾋﾞｰﾙに合うんだろうね・・・残念ながら、砂肝の苦手な私が食べられないんです(^_^;)