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テーマ:今夜のばんごはん(50478)
カテゴリ:家族
左上から時計回りに・・・ かぼちゃのたいたん あったか豆腐...卵と白ネギ エビフライ 食べたかったものと冷蔵庫のおそうじと両方しちゃいました あったか豆腐・・・卵と白ネギ 最近涼しくなってきたので、冷奴ではなく温かいお豆腐・・・にはまっています 基本は、あんかけダシに大きめのスプーンでナナメにすくいながら削ったお豆腐を鍋に入れて温めたもの 今日は、ふんわり溶き卵と1cm輪切りにした白ネギを入れてマス♪ 他には・・・ ワカメとネギ(お味噌汁の具) 白身魚と菜っ葉(鍋風に) 鶏肉と玉ねぎ(脇役から主役のおかずに) ネギとおかか(シンプルに) 柚子胡椒のみ(シンプルだけどかなりイケます) ダシを中華風や韓国風にしてもよいし、毎日飽きずにお豆腐が食べられます~ 昨日は、主人が大人の京都本みたいなのを買ってきました。 もう少ししたら、紅葉も楽しみにお出かけできるお寺さんがたくさんのってましたが・・・ 美味しいごはんやさんもたくさん載っていて、食後だというのに二人ともヨダレたらしながら見てました(笑) まだ、どこに行くか決めてないけど、楽しみ~ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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