I Love Sweetness

子供たちがお昼寝してくれたのでまとめて日記書いちゃいます。

今朝からmiがちょっと熱っぽい。ついにきたか～
とうとうmoの水疱瘡がうつってしまったか。
やっと治ってほっとしてたとこだったのにー。
同時になってくれれば良かったのにねぇ。
また１週間くらい引きこもり状態か…
明日、父に頼んで医者に連れて行こう。

先日(２５日)、miが２語文を言った
何をいったかと言うと…
「おなか　すいた」です。ぶはっ！
おなかさすりながら言ってました。やっぱり食べ物に関することなんですね。
うちの子ってほんと食いしん坊ね。
すぐにおにぎりを作ってあげましたよ。もちろん喜んで食べてました

近頃、miは形容詞をいっぱい覚えました。
「しゃむ(さむい)」「しーっぱい(すっぱいのこと。梅干見せると言う)」
「からい」「ちめたい(つめたい)」「あちー(あつい)」
「くしゃい(くさいのこと。くつしたを見せると言う、笑)」
「こわい(家以外のトイレに連れて行こうとすると言う)」
「かーいー(かわいい)」「かいかい(かゆい)」
などなど。

あと、「花」「鼻」どっちも「はにゃ」って言うんだよねー。
でも、違いは分かってるみたい。すごい！！




今度はパンの話。
最近は朝食用の食パンをホームベーカリーおまかせで焼くのが精一杯で、あまり手を込んだのを作ってませんねー。
うっかり油断して先日、お気に入りのさとうきび一番糖を切らしてしまった～。
慌てて、ジャスコに買いに行きましたよ。

なんかいろいろ種類があって悩んでたら。「きび」じゃなくて「てんさい」の砂糖を発見。
てんさい糖にはオリゴが含まれてるらしい。
オリゴ＝お腹に良い
それにしました(笑)。

↓それがこれ。

てんさい糖 750g

これもさらっとしてて使いやすいな～と思いました。
しばらくこれにしよう！




先日、定番の天然酵母の食パンを使ってクルトンを作り、サラダに入れてみました。


簡単手作り♪クルトン by つくしぐみを参考にしましたよ。

以前も手作りクルトン作ってみたことあったんだけど、うまくいかなかったんだよね～。
だけど、このレシピで作ったら大成功！！
しかも、ちゃーんと味がついてるからそのままポリポリ食べてもかなり良い感じです

手作り天然酵母パンで手作りクルトン。自己満足の世界です(笑)。