いちご＊いちえ

７日（月）～８日（火）にかけて、長野県の扉温泉｢明神館｣へ行ってきました。
金沢から北陸自動車道を通って約５時間・・随分遠かったのですが、
道中は楽しいおしゃべりと雄大な雪山連峰を眺めているうちに無事到着しました。
　　　

｢明神館」は細い山道を随分登った先の、とても鄙びた環境にあります。
目の前には川が流れていて、せせらぎが心地よく聞こえてきます。
また今は冬枯れの木々ですが、
雪景色や紅葉はどんなに美しいことだろうと想像できます。
でもスタッフの方がおっしゃるには、新緑の頃が最も美しいとか・・。
　　　　　　　　　　

この宿の口コミの評価はとても高くリピーターも多いことから、
とても楽しみにしていたのですが、予想に違わず何から何まで最高の宿でした。

私達は最も手頃なお部屋を予約したのですが、和洋２室あり、
洋室の作りがとても洒落ていて、景観も最高です。

またお風呂は一般的なお風呂（露天風呂付き）の他、
｢寝湯」「立ち湯」（ミストサウナ付き）があります。
どのお風呂からも絶景が一望できます。

それからお食事がスゴイ！
夕食は｢懐石｣｢モダン和食｣｢フレンチ」から選びます。
私達は｢懐石料理｣にしました。
女性スタッフから『食事には約２時間掛かります。』と聞いていた通り、
献立には１３種類ものメニューが載っていて、
１品づつゆっくり味わいながら本当に２時間掛けていただきました。

どの料理にも地元や旬にこだわった食材が使われています。
器もとても凝っていて、目でも楽しめるお料理の数々でした。
　　　　　　


　　　　　　　　　　　

朝食はとてもオシャレな三段重になっています。
また木の皮で巻いた三角納豆・濃厚な味わいのさくら卵・青大豆で作った湯豆腐もとても美味しかったです。
それから牛乳＋蜂蜜＋レモンの飲料が、とても爽やかな味わいでした。
　　　　　　　　　　

高級なお宿なのでなかなか来れないと思うけど、今度はスタッフの方オススメの新緑の季節に是非訪れたいと思いました。