休日 ポルノグラフィティ
この歌は次男がまだ幼稚園の頃、お昼寝タイムに聴いてたような・・・まだまだ外は暑いけど、時おり吹く風は秋を感じます。秋にぴったりの曲かも(私だけ)試聴はここで 歌詞はここで今日は休みになったので久しぶりにケーキを作りました。オレンジの皮も入ったさっぱりめのケーキです。 オレンジケーキの作り方 材料 卵・・・・・・・・・・・・・・・・2個 砂糖・・・・・・・・・・・・・・40g 蜂蜜・・・・・・・・・・・・・・10g オレンジ・・・・・・・・・・・1個 薄力粉・・・・・・・・・・・・50g ベーキングパウダー・・・1g サラダ油・・・・・・・・・・・15g 作り方□卵を割りほぐし砂糖・蜂蜜を少しずつ加えすり混ぜる。 □湯せんにかけながら泡立てます。人肌くらいまで温まったら 湯せんからはずし更に混ぜます。 □オレンジの皮の摩り下ろしを加え、生地が白っぽく もったりとするまで泡立てます。 □薄力粉とペーキングパウダーをあわせ、ふるいながら2回に分け て加えます。練らないよう混ぜます。 □しっかり粉が混ざったら、生地を別のボールに入れ 湯煎にかけて人肌くらいにあたためおいた オレンジ果汁・サラダ油を加えよく混ぜます。 □オレンジ果汁・サラダ油の入った生地を戻し やさしく丁寧に混ぜます。□生地を型の8分目ほど流しいれて 170℃約40分~50分 オーブンで焼きます。