みなりっちの心晴天

大阪に出張があったので、（注：今のところワタクシの出張と言えば、セ・ミ・ナー）
通常、大阪ぐらいなら当日に家を出ると間に合うのだけど、なんとなくいつも行く慣れた場所ではないので、前泊することを急に決めて、午後7時半に友人と梅田で会う約束をし、いそいそと新幹線に乗り込んだ。

最近、私の出張グッズ一式が定まり用意も楽々だ。

とは言え、いつも飲むサプリメントとか、前髪を止めるクリップとか微妙に忘れ物をしてしまうのだけど。。。

久しぶりに会った友人は、めっちゃめちゃ綺麗になっていた。
昨年末に突然長年勤めていた会社が倒産。
直後はあまりの事に、やさぐれていたが、無事に新しい就職先も決まって、活き活きとしている。お肌も艶々していて、見ていて、私も嬉しくなる。

久しぶりなので、焼き肉でも食べに行こうという事になり、友人と、友人の同僚とその旦那さんの4人で梅田の老舗河童
に行ってきた。

店は、お世辞にも綺麗とは言えないけど、大将を含む4人の方が大きな声で

らっしゃい！！！

と迎えてくれる。
私達はビギナーだったので、
カウンター席に通されて、まずは、名物てっちゃんを頼む。
運ばれてきたてっちゃんの焼き方をカウンターの内側に居るお店の方に細かく教えてもらう。
てっちゃんは、10分間細かく網の上を移動させながら焼くのが一番美味しいらしい。
焼いている最中に網の隙間からてっちゃんを落とすと、すかさずお店の人が落ちたのも、もったいないから食べや。って、言いながらお肉を拾い上げてくれて、網の上に載せて焼いてくれる。

食べたい気持ちをこらえて10分。

艶々とした美味しそうなてっちゃんが焼けて、口に入れてみると、

超うまーーーい！！！！
噛めば噛むほど味が出てすごく美味。

それから、ハラミとカルビをオーダーしたが、順番があるらしく最初にハラミ。それからカルビが出てきたが、ハラミとカルビを一緒に焼いていると、先にハラミを食べきってから。とダメだしが入った。

何でかって言うと、味の濃い順番で食べるのがよろし。

ということらしい。

でも、その順番で食べると、本当に牛の美味しさを正しく余すことなく頂いたような気分になり、本当に美味しくて満足でした。

カルビは骨付きだったのだけど、骨の周りに付いているお肉が美味しいのだから、きっちり食べてや。もったいないもったいない。ね？

とか、言われて、慌てて骨の周りのお肉を綺麗に食べた。

このお店は、最初のお店から言うと昭和42年からやっているそうで、かれこれ40年以上続く名店で、店内には安住伸一郎のサインとか芸能人のサインがけっこう貼ってあった。

多分家族経営なのかな？って思いながら見ていたのだけど、40年以上続いてるってすごいな。と思いました。

なんで、こんなに続くのだろう？

と思った時に、

ここのお店の人達は牛を愛しているからだ。

って声が聞こえた気がしました。

そうか！！！

牛を愛しているからなのか！！！

最近、ホオポノポノに興味が出て、本を読んだりしているのだけど、ポノポノの考え方も、動物や建物、植物、物全般には意識があって、意志がある。みたいな事が書いてあり、料理する時も、素材に話しかけたり、道具に感謝を送ったりすると、驚くほど良いものが出来るという話があり、そこと大いに通じる気がしました。

普通焼き肉を食べに行って、お店の人から残すともったいないよ。なんて、言われることがないので、すごくビックリしたのだけど、牛を大切なものとして扱い、愛しているからこそなんだろうな。と思うのです。

そして、やっぱり出してくれるお肉がいいのと、食べ放題のキャベツがあるお陰で、食べすぎぐらい食べても翌日全く胃にもたれるって事がなく、翌日も朝食バイキングでガッツリ。お昼はお昼で普通に腹が減り、ハヤシライスをガッツリ。だったのでした。

イチロー選手は一流選手で活躍も素晴らしいですが、彼も道具をすごく大事にするらしいですね。バッドなんか絶対放り投げたりしないそうです。

やっぱり、自分が使用する仕事道具などに、感謝の気持ちを込めてお礼なんか言ってあげると、より良い仕事が出来て、豊かさにも繋がるのかもしれません。


焼き肉で、愛を感じて、暖かい気持ちになり、その後いい気分になり、梅田のジャック＆ベティでショーを見て帰りました。ここね、とにかくすごく面白くて、綺麗な女の子が揃っていて（女子は見ていて絶対学べます！）その上、安いんです。

私達は、アルコールが苦手な集団だったので、ソフトドリンクのコースでしたが、90分ワンクールで、素晴らしいショーが見れて、一人が4500円でした。おまけに、占いまでしてもらい、それがめちゃめちゃ当たると言う。。。。え？いいの？こんなお値段で？って言うぐらいサービス良かったです。

興味ある方は、是非どうぞ♪女の子同士でも気軽に入り安いです。

ニューハーフのお店ですが、ほんと、すっごい女の子達が綺麗です。
踊りもすごく上手だし、やっぱりプロですね。
陰ですごい努力しているんだろうなぁ。と思いました。

ママの話も面白くてよかったです。

とまぁ、だらだら書きましたが、明日カートアップです。

お待ちしていますね☆