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楽しい南の島

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簡単手抜きレシピ



Category

2010.09.30
XML
カテゴリ:おうちご飯
ここ数日、頭が痛くて何もしたくな~い!
天気がくるくると変化しているせいだと思うんだけど、
月曜日の夜中から、ずっと薬が手放せない状態に。

まったくね。
困った頭だわ。

薬が効いている間にあれこれやろうと思ってるのに、
こういう気圧のせいで起こる頭痛だと、なかなか効いてくれないし、
すぐに効き目がなくなっちゃう。

だからずーーーーっと頭が痛いのだ。
もう~~!!イヤ!!

……愚痴っちゃった。

若い頃からだから、慣れてはいるのですが、
季節の変わり目は辛いの。

そんななので、ご飯も適当~。

お魚焼くだけ、お野菜茹でるだけ。
お肉も焼くだけ、お豆腐切るだけ。
ごめんね~夫&チビ太よ。

そんな昨日の晩ご飯は、冷蔵庫の残り物。
買い物も行きたくなかったんだもん。

鶏手羽中とカブのスープ
ジャガイモと竹輪のかき揚げ
きんぴらごぼう
冷奴
浅漬けキュウリ

う~ん。
伸び盛り、働き盛りには辛いメニューだったかなぁ。
反省。

じゃがいもと竹輪のかき揚げ。写真はおいしくなさそうだ~(汗)
100930_1135~0001.jpg
材料はお安いし、ピンチの時によく作ってたの。
懐かしくなって、久々にやってみたら、なかなか好評でした。

材料
じゃがいも 竹輪 天ぷら粉 水

なんてシンプル。
本当は三つ葉とか長ネギ入れた方が美味しいんだけど、
なかったから、これだけ。
…ひどい主婦だなぁ。

でも、ビールにも合うのよ。
また時々作ろうかなぁ~。





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Last updated  2010.09.30 11:57:10
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