気になるケーキ屋さんが東急フードショーに出店中。
お仕事の帰りに、寄り道して買ってきました。
洋なしのタルト。
タルト フィーヌ ポアール。
綺麗な焼き目から、香ばしい匂いが漂ってきそう。
ショーケースで一目惚れ。
かなり期待して、
夕ご飯の後で、とっておきの紅茶をいれて、
さ、
食べましょう。
あ~。
ひさしぶりに、感動的な味わい。
この薄さのどこにこんな複雑な味を隠しているんだろう。
もう、
一口ごとに笑顔になっちゃう。
パイ生地のバターの香り、そしてほんのりとした塩味。
クリームのバニラの香りと卵のいい匂い。
そして、極めつけは洋なしです。
この洋なしはただものではない!…に違いない…。
お砂糖の焦げた香りをまとって、とんでもないおいしさなんですもの。
ありがとう。
こんな美味しいケーキを作ってくださって。
そして出会えたことに感謝です。
今日もごちそうさまでした♪
パティスリー・スリール
目黒区五本木2-40-8
03-3715-5470
17日水曜日まで、東急百貨店東横店東急フードショーに出店中。