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2009年10月10日
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カテゴリ:手作りおやつ
簡単なものですが・・・。

昨日、ふかし芋にしたさつまいも。思ったより子ども達が食べてくれなくて
しょんぼり余ってしまったので、それをスイートポテトに作り変えました~。

スイートポテト1.JPG


2つしか写ってませんが10個くらいになったかな。

余ったお芋だったので、砂糖、生クリーム(ちょうど余ってた)、塩少々、卵黄を
ほんとに適当に入れてつぶしたものを成形して卵黄を表面に塗ってオーブンで焼きました。

結果、甘さが足りない・・・。
甘さ控えめと言えば聞こえがいいかもしれないけど、
スイートポテトというほどスイートじゃない・・・・下向き矢印

でも子ども達は喜んで食べてくれたので、よしとしよう。
今度はちゃんとレシピ見て、リベンジだ!!

今月末は幼稚園でおいも掘りがあるので、いっぱい持ち帰ってくれるかな。



↓こんなのあったら、それなりに見えたかしら?







こちらは少し前に作った蒸しパン。
お芋を角切りにして、ホットケーキミックスを使ってます。


蒸しパン1.JPG
(スイマセン・・。大量な写真で。)作ったのはこれの倍くらいかな。


2つともとっても簡単なおやつですが、
子ども達は「ママが作ったんだ~♪」と言って喜んで食べてくれました。
いつまでこんな喜んでくれるかな。

最近子ども達は幼稚園から帰ってくるとお腹空いた~、と必ず言ってくるので、
またちょくちょく作ってあげたいと思います。(凝ったのはできませんが。。)





↓コレ気になる。



↓コレおいしいですよね!







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最終更新日  2009年10月10日 23時35分27秒
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