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2010年12月20日
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今日、夜の会議中、いつもお菓子をおすそ分けしている方から
写真付きで「ハタハタ」のおすそ分けメールが♪♪

料理はイロイロやるけど、魚はチョット苦手な私... (^_^;)
もらっても、さばけるのか?どう調理するのがイイのか??
ちょっと躊躇しちゃいました (● ̄▽ ̄●;)ゞ


お返事を保留して、家でレシピを検索 (o._.)o
サスガに色々と載ってたケド
”ピン!!”と来たのが『干物』♪♪

ちょうど昨年、「干しイモ」を作ろうと思って買った
干物用のネットが有るから ( v ̄▽ ̄)

何ごとも、経験してみるモンですからネェ~♪♪

それと、調べてみて分かったのデスが
「ハタハタ」って、漢字では『鰰』って書くんですネッ☆彡

”神の魚”って、何だかすごぉ~い w(゜ー゜;)w
大切に味あわせていただきたいと思います♪♪


美味しく出来るか分かりませんが、またレポートしま~す (^▽^)/



ありがとうございます☆★☆彡






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最終更新日  2010年12月21日 00時43分34秒
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