ミネラルのおうち

今日はごまみそサンドクッキーをつくってみました。
ちょっと和風な感じで、変わっていておいしそうだったからです☆
ちょうどうちに、黒ごまと白ごまもあったしね！

つくるのは多少手間がかかったけど、できあがりはなかなかでしたよ！
味も良く、おいしかったです(^_^)
みそを、インスタントのお味噌汁のものを使ったせいか、あまり味がしなくて、ショウガと抹茶とレモンの味がするだけでした。あ、ごまの味もしておいしかったですよ～。
けっこういろんなものを入れているんだけど、それぞれが対立しないで、上手くあっていましたね～。
抹茶フォンダンを挟まなくて、クッキーだけで食べても、さっぱりしていておいしかったです☆
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