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ミネラルのおうち

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2008年02月11日
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カテゴリ:食べるの大好き!
何年かぶりにキャラメルが作りたくなりました。
よく中学生の時に作っていたんですよ~☆

作り方はとっても簡単。
グラニュー糖を少しの水を加えて火にかけ、薄いキャラメル色がつくまで焦がします。
それに生クリームと水あめ、バターを加えるだけです。
型に流し込み、表面が固まったら包丁で切り分けてオーブンシートで包みました。
たくさんできてしまったので、一緒に作った友達にも持ってかえってもらい、残りは職場で配ろうかなぁ。
とってもなつかしい味がしておいしいキャラメルでしたよ~!!

作り方はこちらです☆





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最終更新日  2008年02月11日 15時35分51秒
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