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カテゴリ:その他(おやつ、スナック等)
今までミニ伊達巻で活用したことはあったけれど。 今回は紀文のレシピで甘じょっぱいパンケーキにトライ! 自家製ホットケーキミックスで作ってみました。 はんぺんを加えることでふわふわ~♪ のはずが、焼き上がり後沈んでしまい、 目が詰まってただただもっちりとした食感に…。 パンケーキリング ヨシカワ 丸3個組 いただいた感想は、結構はんぺんの主張が強い! 焼く時間もかかるし、リピはないかな ●材料(3個分) 自家製ホットケーキミックス(塩抜き) 100g はんぺん 67g 牛乳 133g はんぺんと牛乳をミルサーで攪拌し、HMと合わせる。 離型油を塗ったフライパンを熱し、同様に離型油を塗った型を置く。 一度火から降ろし、型に生地を入れる。 蓋をして15分、ひっくり返して5分弱火で焼く。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2024年04月18日 00時00分23秒
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