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カテゴリ:日々のこと
先日、絶対上手いから!って事で
お好み焼きを食べに1時間かけて行ってきました! 私の両親が大阪に居たこともあり、関西風が定番だったのですが。 広島風を初めて食べました!味も去ることながら、大将に惚れました! 味へのこだわり、追求心。お客様に対してのこだわり。 『小さいお店のおやじとしては、何か他より一番って思わないと やっとられんとよ』って。 すぐ自分のこととリンクして考えてしまいますが・・・・。 私の一番は!?追求心を目標にするか! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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