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2020.01.19
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カテゴリ:レシピ
風邪ひきさんにも♪中華風にゅうめん
風邪ひきさんにも♪中華風にゅうめん

料理名:中華風にゅうめん
作者:Mautarou

■材料(1人分)
そうめん / 1束
水 / 300cc
鶏がらスープの素 / 小さじ1/2
酒 / 大さじ1
砂糖 / 小さじ1/2
めんつゆ(三倍濃縮) / 大さじ1
醤油 / 大さじ1
酢 / 大さじ1
ごま油 / 少々
しょうが(チューブ可) / 1/2片
卵 / 1個
白ごま / 少々
長ネギ / 3センチ程度
ラー油 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
さっぱりと食べられて、温まります。
サラッといけるので、夜食にもオススメです。

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これは美味しそう♪
昨日の寒さで風邪気味なので作ってみようと思います。

やはり、そうめんと言ったら『揖保乃糸』かな。

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Last updated  2020.01.19 17:22:10
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