ドライブに、旭川方面に出かけたところ、いいことがありました。
それは前から気になっていたラーメン屋さんがあったんですが、たどり着く
ことが出来ずあきらめていたのですが今日みつけてしまったのです。
タウン誌に載っていて知ってはいたのですが、
だんなさんも私も子供の頃から、もやしたっぷりの味噌味の
札幌ラーメンや、むかし風あっさりしょうゆ味ラーメンに慣れていたので、この地域
に住むようになり旭川ラーメンを始めて食べた時、 スープの魚だしの特有の香りに
なれず、それ以来旭川ラーメンから、遠ざかっていたのですが 何年か前にここのラ
ーメンの情報を知り行ってみたい気持ちは、あったのですが少し口に合わなかったら
とゆう気持ちと、場所がわからなかったのでいつしかお店のことは忘れていたの
ですが、今日はいつもと違う道をドライブしていると、そこのラーメン屋さんを一度
は 見かけ通りすぎたのですが、だんなさんにUターンして、もらいお店に入りました
中にはいると、ジャズが流れ不思議な空間が流れていました。
しょうゆ味のあっさりとこってり、塩味の特選とゆうのをオーダー
あっさり こってり を選べるのは、ちょっとうれしかったです。
どうしても、ドライブをして車に乗り続けるとあまり油濃いのはチョット胃に
負担がかかり嫌なんですが、選べるのはうれしいですね。
えびがのっているのは、塩の特選で好みでシソの上の味噌がのっていて溶かして
いただきます。
スープは、さかな臭さは感じられず、私はしおをたべたのですがあっさりしていて
いるのですが、だしはしっかりしていて、ほんのりしょうがの香りが良かったです。
あとうれしかったのはチャーシｭウが、大きくてびっくりしました。
お肉はトロトロで柔らかかったです。
子供を連れていったのですが、子上がりもあり、子供さんを連れてきている
お客さんが、何組か見られ問題なく食べることが出来ました。
あっさりしょうゆ680円 あっさりしょうゆ680円
特選 塩 800円
正月ヤ
住所
旭川永山6条5丁目 TEL 0166 47 8337
