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2007年11月21日
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カテゴリ:我が家の食卓

 

オフォーツクの海でとれたかにをいただきました ウィンク

タラバ蟹としゃぶしゃぶ用の蟹です 手書きハート

500Img_1526.jpg

甲羅のところが少し割れてましたが

味 ウィンクには影響してませんでした

500Img_1527.jpg

500Img_1604.jpg

 500Img_1608.jpg

育ち盛りの子供達は蟹だけでは

ものたりないので豚肉を追加しました スマイル

カにシャブは急に決まって

だしを用意してなかったので,市販の

だしを使いました

手書きハート

以前買ってあったものです

とんこつベースのもの

以外にあいました ぽっ

500Img_1601.jpg

蟹は凍っていたのでしゃぶしゃぶ

しただけでは中が冷たく

そこで

500Img_1611.jpg

 

鍋の中にいれ少し煮込みました ウィンク

たれはレモン汁をしぼって

大人はもみじおろしプラスポン酢

がさっぱりしてよかったです ハート

 

 

 

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Last updated  2008年09月28日 01時51分19秒
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