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2013年02月22日
テーマ：ニュース(100160)
カテゴリ：ダイエット
もこみちプロデュースの究極オリーブオイル 24日発売 5250円
もこみちプロデュース！究極のオリーブオイル 日本テレビ系「ＺＩＰ！」（月～金曜前５・５０）の料理コーナー「ＭＯＣＯ’Ｓキッチン」で人気の 俳優、速水もこみち（２８）が番組オリジナルのオリーブオイルを発売することが２１日、分かった。 同コーナーで、オリーブ命のもこみちが、 スペインを旅して“自家製”をプロデュース。その名も「ＭＯＣＯ’Ｓキッチン エキストラヴァージン オリーブオイル」（２４日発売、５２５０円）で鮮度抜群だ。 昨年１２月、オリーブ名産地で知られるスペイン・アンダルシア州コルドバの農園を自ら訪問。 農園のオリーブオイル鑑定士とともにブレンド作業にも挑戦し、味覚を敏感に感じる早朝から 約３時間テイスティングを行って、究極の黄金オイルを作り上げた。 気になる味について「優しい甘みにピリっと刺激があり、まるで女性が思い描く恋愛のような…」 とロマンチックに表現した。 フラメンコも初鑑賞し、「呼吸を忘れるほどの迫力で驚きました。文化に触れることで料理の インスピレーションも感じた」とレシピのヒントもつかんだ。ラベルにはオリーブの直筆イラストも 今年の夏イタリアにいってからすっり オリーブオイル好きになった私興味深々 です～ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2013年02月22日 16時56分35秒
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